啤酒猪蹄的做法美味啤酒猪蹄的做法-爱华网

美味啤酒猪蹄的做法

啤酒焖出来的猪蹄不但香，并且一点也不油腻，还会带有淡淡的啤酒的麦香，小家伙挺喜欢，并且很愉快地主动地添了一碗饭，呵呵，她们吃的香，鱼也很高兴。

食材小知识：猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，有美容，延缓衰老，强健筋骨的功效。

调料：蚝油10ml；酱油15ml。

做法：

12、焖至快收汁的时候，加入蒜段，翻炒均匀，试味，如果不够味的话，可以适当加点盐，翻炒均匀即可上碟。

美味小贴士——

广西脆皮猪脚的做法脆皮猪蹄的做法

　　原料：猪蹄、淀粉、植物油、食盐、味精、蚝油、料酒、十三香、姜、香葱、香油等。脆皮猪蹄的做法1.将猪脚烙尽毛，刮洗干净，，放入锅内焯水，捞出沥干水分，再倒入卤锅内，小火卤至八成烂，拍上干淀粉待用；黄豆用温水泡软，放入五成热的油锅内炸

冰糖猪脚的做法　冰糖猪脚的原料：猪脚；冰糖猪脚的配料：盐、料酒、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、香油、葱；冰糖猪脚的做法：1、先把猪蹄洗干净，同时，烧开水，把猪蹄放在开水里面淖水；2、炒锅里面放少许香油，开小火加热，放花椒，慢慢的炸出香

　五香卤猪蹄的做法    　原料：猪蹄一只。调味料：以八角，桂皮，小茴香，花椒，草果凑成了五味，是为＂五香＂。(菜谱上给的五香是肉桂，八角，白果，白芷，茴香)做法：1、猪前蹄一只，蹄膀去骨用棉线扎紧，和猪爪子一起放入清水中，煮至沸，一是

　　香辣猪蹄的原料：猪蹄　　香辣猪蹄的配料：干红辣椒　　香辣猪蹄的调料：生姜、老抽、姜片、冰糖、麻椒、桂皮、八角、香叶　　香辣猪蹄的做法：　　1、准备以下材料：猪蹄(猪蹄清洗干净，猪蹄斩小块，我买的时候就让斩好了)、生姜、老抽

　　一般的猪后蹄骨头大，比较肥，前蹄相对来说不那么腻人。好吃的猪蹄应该要怎么做呢?现在，爱华网小编来告诉你4种猪蹄的不同好吃做法。　　猪蹄的做法：咖喱排骨炖猪蹄　　咖喱排骨炖猪蹄食材准备　　排骨一斤半，猪蹄一个，洋葱一个