爱华网对日本本地人来说，大坂人与京都人是两种不同的族群，有着两种截然不同的待人接物方式。
2016-04-06林琪香旅客，卖文人，现居日本。替港台杂志写旅游、设计、生活文章讨生活，最近开始写书，作品包括《好日京都》等
林琪香
旅客，卖文人，现居日本。替港台杂志写旅游、设计、生活文章讨生活，最近开始写书，作品包括《好日京都》等
分享文章 我在京都遇到的人都很亲切友善。这位优雅的婆婆，在京都市北区开设陶艺店，听到刚巧内进闲逛的我说对京都传统町家感兴趣，竟邀我进店后方的家参观。照片由林琪香提供[SITE SEEING] 走到哪，看在哪，看建筑，看人文，看风景。
家姑一听说我们打算搬到京都，立时面露难色：“那你们自己小心点，京都人好难应付啊！”话毕又一如往常眯眼缩肩哈哈大笑。家姑出生成长在以搞笑著名的的大坂，这时我也分不清她是真的为我们担心，还是开玩笑。
大坂人与京都人，对我们外国人来说都是日本人，有礼貎、守规矩、说话婉转、亲切而不好亲近。对日本本地人来说，却是两种不同的族群，有着两种截然不同的待人接物方式。而且因为处世态度及讲话方式的差异，两地毗邻，人们却或多或少有点彼此抗拒。大坂人觉得京都人城府深，很可怕；京都人则觉得大坂人粗俗，很可笑。
在京都市北区开设钟表维修店的老先生，见我对他的香钟（以香枝粉抺作的时计）感兴趣，随即布置点燃给我看。照片由林琪香提供京都人的“建前”与“本音”
不只是大坂人，大部分日本人对京都人都有两个印象：高傲和难懂。日语中有所谓的“建前”及“本音”，意指门面说话以及本意，京都人在这方面的切换特别在行，也因此常被日本其他地方的人认为虚伪。举些例子说明：
一 · 有天，你带小狗散步，在路上踫到日本邻居，邻居跟你说：“你的小狗每天都很精神呢。”（本意：你的小狗太吵了，请你注意一下。）
二 · 你与朋友在家里开派对，正玩得开心时，门铃突然响起，打开门看到日本邻居拿着一大盘沙拉，说：“你们是在开派对吧。我刚多做了沙拉，便想分点给你及你的朋友尝尝。”（本意：你们闹得太大声，我在隔壁都听到了。）
三 · 你到日本邻居家作客，吃过晚饭后，邻居泡茶，大家喝着茶聊聊天，邻居见茶喝光了，便对你说：“我再去泡一壸新的吧。”（本意：时间差不多了，你该走了吧。）
相对于此，京都市的居民却大部分都是从很久以前，就世世代代居于京都市内的，人与人的关系特别紧密
很多日本人对京都人的拐弯抹角都高呼怕怕，不过，对京都人来说，善用“建前”却是他们重要的礼仪，甚至可以说是他们的生存之道。
日本不少大城市，像东京、福冈及大坂等地的居民，都是在日本其他县市出生及成长，再到当地就学、就职然后才定居下来，相对于此，京都市的居民却大部分都是从很久以前，就世世代代居于京都市内的，人与人的关系特别紧密，今天若自己失言，或许就会让子孙跟邻居世代交恶，故此，京都人对自己的言行小心翼翼，尽量把心里的负面说话，化成为关切对方的话语，以免说话太直接，明刀明枪地伤害大家的感情，同样是京都人的话，从气氛之中就能读出当中真正的讯息。日本人重视“空気を読む”，读空气，意指观言察色，要与京都人好好相处，似乎先得培养阅读空气的能力。
在船冈山遇到的陌生婆婆，送了我自制的纸娃娃，说要珍惜一期一遇，给我留个纪念。照片由林琪香提供京都人的高傲从何来？
单是从语言用字之中，便能感受到京都的“与别不同”。例如不管是关西腔、福岛腔或是冲绳腔，日语中用上“弁”字来描述，唯独京都腔，不叫京都弁，而叫京言叶。从其他城市往东京，日本人称为上京，京言叶里却没有“上京”二字。
京都被视为日本文化的生产地，京都人对京都的意识亦大大膨胀，难怪京都人认同东京的行政地位，也普遍无法认同其文化地位。
从当代的使用习惯看来，京是指首都，现在大家熟悉的京都市于794年以平安京的角色诞生，至明治二年（1869年），新政府将江户易名为东京，并将行政中心迁往东京去，京都才从首都的任务中退下来。京都作为首都的时间比东京长达九百多年，加上在后半的江户时代（十八世纪中期），人们开始了以消闲为目的的旅游习惯，京都的古都身份得到认同，国民对此城趋之若?，在那期间，民间产业亦开始生产以京都作为品牌的产物。京人形、京都清水烧、京和服、京果子??京都被视为日本文化的生产地，京都人对京都的意识亦大大膨胀，难怪京都人认同东京的行政地位，也普遍无法认同其文化地位。去东京就是去东京，怎会是“上”？
Circus Coffee的渡邉良则先生，仔细教我烘焙咖啡的技巧。照片由林琪香提供一句话激怒大坂人：你一点都不有趣！
京都人说话婉转，与之相邻的大坂，却以直率自豪。跟新来的同事于餐厅吃饭，同事上厕所上久了，便直接抛出一句：“你去大便了？”其他县市的人觉得失礼至极的，他们却不以为然。
大坂人还有一个特质，就是爱将所有尴尬场面化为玩笑，像文首的例子，若邻居是大坂人的话，说不定会说“你的小狗每天都很精神呢，我也被牠的过度精神感染，快得精神病了。”然后以连发笑声打完场。电视节目《日本大国民》，曾经在东京及大坂街头作调查，查问两地人在同一状况下，会有什么反应。要是被指没有拉好裤炼，东京人十居其九都说一定会感到非常尴尬，匆匆转个身去把裤炼拉上，至于大坂人却竟全都嬉笑说：“打开来好通风呀！”大坂人的搞笑特质仿佛与生具来，若你突然向认识的大坂人挥出空气刀，他们几乎百分百会配合你，随挥刀倒下来，又或是侧身闪开再回你一刀。在聚会之中，大坂人视搞笑与炒热气氛为自己的责任，也是他们引以为傲的技能。要伤害大坂人的心，就说句：你一点都不有趣！对他们来说，就是最大的侮辱了。
著名的吉本新喜剧的舞台演出，自1962年起便于每个周六中午都会在电视上播放。可能因为自小耳濡目染，幽默感不请自来。
有说大坂人此一集体个性，跟大坂自古以来都是商业城市有关，因为做的都是买卖生意，尤其重视与客人的亲密友好关系，有时玩笑开过头，在其他县市的人看来，就有点没规没矩。另一方面，我想于1912年在大坂创业的制作及经理人公司吉本兴业（现已更名为吉本Creative Agency）也影响深远，吉本兴业培育的艺人，如明石家秋刀鱼、笑福亭仁鹤等在电视上极为活跃，早前一炮而红的搞笑组合8.6秒Bazaakaa及とにかく明るい安村（无论如何都开朗的安村）等都来自吉本旗下，著名的吉本新喜剧的舞台演出，自1962年起便于每个周六中午都会在电视上播放。可能因为自小耳濡目染，幽默感不请自来。
当然，以上所说的，其实都是大众对京都与大坂人的刻板印象而已。我所认识的大坂人着实多是幽默好玩的，而京都人也十分亲切友善。了解国民性，我只当作是自娱，当帽子扣得上异国朋友头上时，心里微笑“果真如此”。交友始终是对人不对国的事。
京都市的居民大部分世世代代都居于京都市内，人与人的关系特别紧密。照片由林琪香提供
