爱华网阿胶鸡蛋糖水：阿胶鸡蛋糖水的做法,阿胶鸡蛋糖水怎么做好吃,阿胶鸡蛋糖水的家常做法
阿胶与人参、鹿茸并称中药三宝，具有补血止血、滋阴润肺的功效，还能起到增强机体免疫功能、促进钙的吸收和贮存、提高耐缺氧、耐疲劳、强身健体的作用。是中医治疗血虚症的首选药物，也是妇科的首选药物。阿胶鸡蛋糖水是妈妈传给我的方子。阿胶溶于水中易于吸收，鸡蛋和冰糖的香甜味能遮盖阿胶的焦皮味，这种做法就象平常喝糖水一样，一点都不觉得象是在吃药，口感香甜，回味悠久。
糖水荷包蛋的做法 阿胶鸡蛋糖水的做法,阿胶鸡蛋糖水怎么做好吃,阿胶鸡蛋糖水的家常做法——食材
东阿阿胶：1片
鸡蛋：1个
冰糖：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
糖水荷包蛋的做法 阿胶鸡蛋糖水的做法,阿胶鸡蛋糖水怎么做好吃,阿胶鸡蛋糖水的家常做法——步骤
1、
砂锅里放入冷水，把火调到最小，然后把阿胶放入水里。
2、
不停地用筷子搅拌阿胶，利用水温将阿胶溶化。
3、
当阿胶完全溶化时，这时砂锅的阿胶水也将近沸腾，把冰糖放入。
4、
再把鸡蛋打入阿胶糖水里，用筷子搅散成蛋花即可。
糖水荷包蛋的做法 阿胶鸡蛋糖水的做法,阿胶鸡蛋糖水怎么做好吃,阿胶鸡蛋糖水的家常做法——小贴士
一片阿胶分两天食用，每人一天只能吃10克。
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