自己做味精 味精可以自己做,纯天然特安全,还能补钙,太棒了~



味精可以让菜肴提鲜,可是吃多了对身体又不好。



自己做味精 味精可以自己做,纯天然特安全,还能补钙,太棒了~

其实,用来提鲜的调味料,我们自己就可以做哦,很简单方便。只需要一碗虾皮,就可以做出来咯,吃字做的纯天然制作的“味精”,美味又安心!


★ 制作方法:


第一步

先准备好一小碗虾皮;



第二步

热锅后干炒虾皮(不用下油),炒至干燥,关火后,继续翻炒,让温度慢慢降下来,且保持干燥状态,最后盛出放凉;




第三步

为了方便日后保存,要烘干虾皮后才能研磨成细粉,可以用擀面杖把虾皮碾成细粉,如果家里没有擀面杖,也可以用研磨机。



最后

快看,研磨好的虾粉细腻、且味道鲜香!



制作过程是不是很简单,而且海鲜的味道鲜美浓郁,无论是烹饪什么菜肴,味道都绝对提鲜,老人、孩子、孕妇都适合,还能补充钙质和优质的蛋白质!


★  网友评论  ★


@

燕教授代餐找肉肉妈:超合适我儿子,又补钙!太棒了~~

@

独有一唯:对于不吃味精和鸡精滴我很适合噢!

@

锅包肉彦熙:今天亲测,一点儿也不腥,很好吃!


★ 小妙招:如何挑选虾皮?



1颜色,虾皮的颜色是天然的、淡黄色;变质的虾,通体是红颜色的,不能要。


2用手摸,如果你光靠颜色无法识别,那么就要用手摸一摸虾皮,虾皮越干爽的越好,不能太潮,太潮会增加虾皮的斤两,还会让虾皮难以保存;


3用嘴尝,可以尝尝虾皮咸度怎样,很咸的不要,那样的虾皮放盐过多,吃多了对人身体不好。一般稍微有些滋味的虾皮比较好。


不仅是虾皮!!香菇+黄豆也能做味精哦!

▼快看视频!



(建议在wifi条件下观看)

怎么样,方法是不是特别简单,快拿起家里的虾皮,做一碗鲜香、放心的“味精”吧~


本平台粉丝专属微信群,请微信添加:  fwxf0805 


其他人在看

饭后百步走活到九十九?错!看完本文恍然大悟!查看请点这里

只要一个动作,竟能让粥又滑又绵绸,好吃100倍!查看请点这里

?特级金丝皇菊:一朵一大杯,甘甜香醇,降火气保健康!~查看详情


(本文由“国医大师健康”编辑发布,文中部分内容使用:温州晚报、湖南卫视、新浪,欢迎分享,未经授权,禁止抄袭,如需合作请后台留言。

商务合作请加微信:xieyubin15  谢经理。内容合作请在后台留言获取授权。)



*本文建议配方、方法均为基本方,但药效因人而异。为了保证您的健康,在使用配方前请咨询医生,在医生的指导下使用,祝您健康。



  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/403651/359843845357.html

更多阅读

味精对人体的危害 味精对身体有害吗

味精是我们烹饪中常常可以用到的调味品。在做菜的过程中点一点味精可以提鲜,所以说,我们炒菜的过程中加一点味精,让汤鲜味美,但是如果味精摄入过量的话,会对我们的人体有很大的危害。味精的危害有以下几方面:第一、味精的主要成分为谷氨酸

鸡精和味精哪个危害大 味精吃多了会怎么样

味精吃多了会怎么样――简介味精吃多了会怎么样味精吃多了会怎么样――味精的介绍:味精吃多了会怎么样 1、味精化学名叫谷氨酸钠。味精吃多了会怎么样 2、味精可以让弄的菜更新鲜,美味。味精吃多了会怎么样 3、适量的吃些,有益于神

牛奶加味精可以催情吗 可乐加味精有催情的作用吗

 可乐加味精是催情药吗爱华阅读配图  可乐加味精不是催情药。  可乐加味精并不是催情,也不会成为所谓的春药。这是因为可乐中含有的咖啡因、焦糖、磷酸等等物质只会给人兴奋感,而这些物质与味精中的物质相结合发生化学反

做菜不放味精 味精不可盲目放入菜中

  大家都知道味精可以让我们吃的菜变鲜美,是一种很好的调味料,但是它不是我们吃什么菜都可以加的,原因就在于:  味精不可盲目放入菜中  1.放醋的菜不能放味精  酸味明显,醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中

什么可以代替味精鸡精 鸡精味精可以用什么代替

 什么可以代替味精鸡精爱华阅读配图  香叶,花椒,肉桂是用来调香味的,而味精鸡精是调鲜味的。  味精鸡精暂时还没有什么可以代替,在烹煮到一些较鲜(多含谷氨酸钠)的食材,如海鲜、螺类等,可少放,或者不放味精鸡精,口感还是较鲜的

声明:《自己做味精 味精可以自己做,纯天然特安全,还能补钙,太棒了~》为网友坚持下去分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除