爆炒鱿鱼须的做法大全爆炒水发鱿鱼的做法大全-爱华网

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1.冷冻的水发鱿鱼放入水中解冻。

2.将解冻后的鱿鱼切花刀切片。

3.切好片的鱿鱼放入热水中迅速焯2分钟后捞出。

4.将盐、姜丝和葱丝提前放入焯好的鱿鱼盘中。

5.锅中放底油，油热后将步骤4中的混合鱿鱼放入锅中爆炒。

6.不要炒太久，两分钟后即可出锅。

小贴士

鱿鱼在焯水和爆炒的时候都不要太久时间，容易老，口感不好。

鱿鱼的营养价值鱿鱼须的做法大全

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