腊八豆炒什么好吃 腊八豆加什么炒好吃

   腊八豆加什么炒好吃

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三联家常菜谱配图

  1、腊八豆炒五花肉

  做法:五花肉洗净切成薄片;青尖椒洗净切圈,蒜苗洗净斜切成片,生姜切丝;热锅放油,下入五花肉,大火翻炒至五花肉变色出油,下入两小勺料酒,炒匀;下入青尖椒、生姜、盐、蚝油、鸡粉,炒匀;放入腊八豆,翻炒均匀;最后放入蒜苗与生抽,炒匀即可。

  2、鸭翅炒腊八豆

  做法:先将鸭翅清理干净剁成小块,用盐、酱油、料酒使劲抓匀;姜切小片,青蒜切成段;坐锅烧油将腊八豆炸成一粒粒金黄色盛出备用;另外烧油,放姜片炒出香味,倒入腌好味的鸭翅下锅大火爆炒至金黄色,撒辣椒粉,加入炸好的腊八豆,最后放青蒜撒鸡精拌匀即可。

  腊八豆中的各种豆类含有丰富的氨基酸、蛋白质,有消食化瘀、开胃的功效。做腊八豆过腊八,是我们中华传统的美好祝福,也增添了过节的气氛。作出的腊八豆易于保存,可以吃很久,非常下饭。

  

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   主料  胡萝卜(适量)、豆角(适量)、黄豆(适量、)花生(适量)、大大的玉米粒(适量)、调料面粉(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、厨具无  胡萝卜成丝。  豆角切成小块。  葱姜切成沫。  黄豆泡在

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