基本特点 晶亮红润，甜软香郁
基本材料 红心红薯500克，红枣、蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克
红薯含有大量胶原和粘多糖物质，是一种多糖蛋白质的混合物，每100克可供热能335-502千焦，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高，还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素，红薯中含纤维素较多，有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效，营养丰富，是促进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身，促进胎儿的生长发育，防止便秘，有利保胎。
原料：红心红薯500克，红枣、蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。
制作：
一、红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形；红枣洗净去核，切成碎末。
二、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。
三、炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。
一直一直烤叉烧用的都是里脊肉，俗话叫做肋条肉。。。嫩，没筋，没有一丁点的油脂。吃到嘴里一点也不塞牙，小猪猪们可喜欢呢。 小时候，老是听我爸唠叨，说梅子肉梅子肉，长那么大我只闻而未见。。。 现在，我婆婆炒肉片的肉，也是特选的，她一直叫那
大夏天的，能不开火做饭是最好的，所以这人人都爱，不开火也能做好的蜜汁叉烧堪称夏日首选。自制一份叉烧酱，腌上几块肥瘦相间的梅花肉往烤箱一放，大概烤上40分钟，一份甜美嫩滑、不仅可以直接吃，还可以用来做叉烧--饭、叉烧包，或是切片后夹
换做两三年前，居然拒绝吃叉烧，因为那时候常吃快餐，快餐店的叉烧很多都是纯瘦肉，可是瘦肉被烧的很干！居然绝对是肥肉控！又不记得是神马时候了，和jolin去找吃的，意外的发现一家一直不敢进去的食府（瞧那装修以为很贵，所以从来没敢进去，后来才发现
蜜汁叉烧是广东省汉族传统名菜之一，属于粤菜菜系。蜜汁叉烧有两种做法，插在猪腹内烧，用暗火以热辐射烧烤而熟；又是直接用火烤熟的，并在面上涂抹饴糖，使其缓解火势而不致干枯，且有甜蜜的芳香味.绝对是值得您品尝一番的美味佳肴。蜜汁_蜜汁
蜜汁叉烧肉做好了，某些不支持我的人嘴里说着不要瞎鼓捣，可吃起来却是不客气，这不，刚刚做好，就偷吃了一块。原料：猪里脊肉调料：蚝油60克、生抽50克、白糖50克、洋葱半个、大蒜五六瓣、红曲粉适量、料酒做法：1、想做好吃的叉烧肉
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