 素食食谱大全爱华阅读配图 炸香菇 a:鲜香菇洗净，手掰成小块，用少许食盐入少味，挤净水分待用。 b:淀粉(可用玉米淀粉)用水融开，磕入鸡蛋(全素者免鸡蛋)搅匀，还可加上一点香菜末。 开始做啦，请看： 油烧开，将香菇块完
 小学学校食堂菜谱爱华阅读配图 星期一 早餐2元：八宝粥、油条、菜肉包子; 中餐8元：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜; 晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
原料：白菜心配料：葱、姜、精盐、酱油、白糖、醋 制法： 1.用白菜心的中段，切成20厘米的段，用牙签串一下或用白线捆住。 2.放在漏勺中，用热油浇熟后，把牙签或线取下，在盘中摆成塔形，撒上些红绿辣椒丝。 3.起锅上火，加适量底
浙江菜，简称浙菜，是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富佳肴美，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。浙江省位于我国东海之滨，北部水道成网，素有鱼米之乡之称。西南丘陵起伏，盛产山珍野味。下面爱华网小编为大家分享浙江菜菜谱的做法。
凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳
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