蒜醋啤酒鸡，呵呵。很奇怪的名字呀！
食材明细：
三黄鸡1只
冰镇啤酒适量
桂皮
八角
姜
蒜
香菜
盐
酱油
详细过程：
1、 三黄鸡一只洗净。
2、 锅里加入鸡，桂皮、八角、姜片、蒜头煮20分钟。
3、 在煮的过程要翻一翻面。
4、 在煮鸡的过程准备好蒜末、姜末和香菜。
5、 蒜末和姜末加入2勺盐和一杯醋搅拌均匀。
6、 煮好的鸡剁成两半，加入1勺盐和适量冰镇啤酒。
7、 覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。
8、 捞出鸡肉，切成小块，加入适量酱油。
9、 最后把蒜醋和香菜加入即可。（有时间腌一段时间更入味。）
按：功效神奇哦！ 糖醋蒜汁糖醋蒜汁可用來治療大腸癌、直腸癌、卵巢癌、淋巴癌、肝癌等等癌症。製作糖醋蒜汁：原料：1斤大蒜、1斤白米醋、冰糖4两。製作方法：1、大蒜清洗晒乾后，去皮就直接放入玻璃瓶，醋注入後加入冰糖。2、瓶口先封上保鲜膜再
正是新蒜上市的季节，儿子爱吃糖醋蒜！怀孕时，见人家腌蒜我就试着腌，还挺好吃，糖醋蒜汁可治百日咳！主料：；新蒜(适量)辅料：；水(适量)厨具：其它1、我买的新蒜！蒜头很大！一共买了俩捆（一捆糖醋蒜一捆挂蒜！）2、剪下蒜，薄第一层蒜皮！还在地上哦！
主料：；新蒜（白皮蒜）(适量)辅料：；生抽(适量)；酱油(适量)；白米醋(适量)；白糖(适量)；盐(适量)；味精(适量)厨具：其它1、主要原料。2、新蒜去老皮，洗净，晾干。3、生抽，酱油，盐，水，少许白糖，大火烧开。4、加入味精，晾凉备用。5
糖醋蒜是我国北方的一个特色的大蒜的做法，尤其是到了农历的腊八，都会有喝腊八粥，吃腊八蒜的习惯，大蒜营养丰富，做成糖醋蒜之后口味也非常好，深受广大群众的喜爱。新蒜腌制一个月就可以吃了，时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以用来调味，烧鱼或
糖醋蒜具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老的作用。新鲜大蒜大量上市的时候，也正是腌糖醋蒜的好时节。5月13日腌上的第一批糖醋蒜有4斤，腌到20天已初见成效，一打开玻璃罐子，那蒜香气直扑鼻而来，刺激着你的嗅觉，不觉哈喇子涌出
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