发布时间:2018年04月10日 22:59:09分享人:少年与梦来源:互联网24
材料:三文鱼300g,柠檬半个,盐1小勺,糖3小勺,蒸鱼豉油20ml,蚝油5ml,白芝麻少许,黄油小块(因为是用来过粥的关系,做的比较咸款的,如果是想做零食用,可以按照口味适当调节调味料量)
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做法:
1.三文鱼用柠檬汁腌制去腥味
2.在锅内放少许黄油融化后小火慢煎三文鱼两面变色后备用
3.不烫手之后将三文鱼装入食品袋用擀面杖碾碎
4.选择肉松功能,预时1小时10分钟
5.将三文鱼倒入桶内,开始工作
6.将蒸鱼豉油,蚝油,糖和盐调匀倒入,面包机加热收水分
7.面包机开始搅拌,不断加热不断搅拌
8.大约50分钟后,三文鱼变得很松散,基本完工,再过5分钟停止工作,撒上些白芝麻
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