作为欧洲第二大菜的意大利菜，其实分为正宗意大利菜和移民国家的意大利菜，之所以有这样的分法，是因为二战后，许多意大利人移民其它国家之后，受当地饮食文化影响而形成的意大利菜。
意大利菜味浓香烂，以原汁原味闻名，烹调上以炒、煎、炸、红焖等方法著称，并喜用面条、米饭作菜，而不作为主食用。菜的各部分特点鲜明，保持原味，不用浇汁的办法来模糊它们的外观和风味。每样食品都是适宜的季节，在风味最佳的时候趁新鲜吃，水果和蔬菜的颜色令人欢喜，米兰煨饭是黄的，西红柿沙拉和西红柿酱面面条是红的，菜花是白的，托斯卡纳豆是绿的，烧熟的章鱼象主教的紫袍，这些颜色全都十分鲜明，就象旗帜和孩子们的彩色笔的颜色一样纯正。
【意大利餐菜谱列表】.
意大利之夏醋蒜意大利节瓜串肉意大利面番茄酸豆墨鱼面加莉娜风味小龙虾鲜虾奶油意大利面洋葱比萨意式咖啡奶酪布丁意大利面火腿青豆汤番茄青蚝汤面包粒色拉意式烤火方香煎肋眼牛排 蘑菇烩牛肋排意式薄饼烤鸡配圆辣椒橄榄蘑菇炒香肠意国野菇培根面
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/404951/844131752299.html
更多阅读
10分钟懒人菜谱 懒人菜谱大全【导读】单身的上班族们让做菜变得快速而简单的事情，下面介绍几款只要10分钟便能搞定的家常菜，食材简单，菜式营养惧全，可以好好的犒劳自己的胃。喜欢的就来学学看吧！蚝油豆腐 蚝油豆腐食材：豆腐1块、青椒1个、
黄芪菜谱大全,黄芪怎么吃共210道菜谱，当前在第1页Google 提供的广告脂肪肝怎么治 用茶疗更安全神农金康野生七叶胆，原生态原叶茶轻中度脂肪肝1-3月完全逆转！ http://www.googleadservices.com/pagead/aclk?sa=L&ai=BGh3J3vNIT5m3M-
美食杰使用感受调查问卷首 页欢迎回到首页，美食杰 www.Meishi.cc菜谱大全菜谱大全.教您用最简单的原料，做出最可口的美味！中华美食全解中华八大菜系之做法，众览各地特色小吃之精髓。食疗药膳食药同源，食之有道，通过药膳食谱，改善身体机能，起
孕妇菜谱大全美食菜菜 发表于2011-03-07 1388116 4683550喜欢(116)收藏(1388)共有90篇菜谱 ... ... ( 菜单编者推荐┊按发表时间┊按热门度 )豆腐狮子头发布：梅依旧原料：北豆腐、虾馅、肉馅、木耳、鸡蛋、盐
百度贴吧 > 汤原吧 > 浏览贴子吧主：快速回复 切换到经典版贴吧投诉28网好项目，助您成功创业如果想创业、投资、找商机或者开一家致富小店，28商机网是您最需要的项目库。www.28.com转贴次数：3共有15篇贴子阿迪锅菜谱大全 obyz 2位粉丝 1
爱华网