美食摄影技巧 四个高效的美食摄影技巧

   当时着手拍摄美食的时候,是否感觉无从下手?不要怕,因为昂贵的相机、镜头、闪光灯并不是拍摄优秀美食的必备条件。如果你已经是一个摄影师,你完全可以利用现有的器材来为美食拍摄靓照!这里有专业摄影师为你提供的四个技巧,会让你拍摄的美食看起来垂涎欲滴。

  1. 保持自然的单光源

  你可以使用多个光源来创造较复杂的高级照明,但这并不是必要的。你有闪光灯和柔光箱吗?使用钨丝灯和反光伞效果又如何?你手头只有一扇窗户、一个泡沫反光板吗?没关系,这些东西完全可以帮助你拍摄漂亮的照片了。借助窗户你可以获得柔和均匀的光线。

  要让你的主光源处于食物的后方,并且使用柔光箱或者反光伞对它进行柔光。如果你能找到不是太阳直射的窗户,那么其他的配件都可以不用。为了控制对比度,你最好使用一个五合一的反光板将一部分光线反射到食物上。

  2. 使用三脚架获得最佳构图

  在拍摄时应保持场景的结构不要经常变化,如果你需要对食物的位置进行微调的话,最好把相机放在三脚架上,否则你将很难准确找到刚才的机位。如果你拍摄的物体中含有流体的话,三脚架则是必须的。

  如果画面中有很多碟子的话也适合使用三脚架。因为你需要不断调整各个碟子的位置来获得完美的构图,在此期间你的机位一定不能发生变化。

  3. 仔细选择拍摄角度

  在人像摄影中,有些特性的角度能够更加平实的表现出人物的特征,对于食物摄影也是同样的道理。当你拍摄带有平行线的时候,所选的角度和拍摄一个汉堡时肯定是不同的。

  从锅的顶端拍摄可以全面展现锅里的食物

  而对于汉堡来说,如果你从顶部拍摄,那么你只能拍到一个面饼。

  4. 充分利用食材的色彩美食是充满色彩的。

  色彩可以提现食物的多样性、新鲜度,让你一看就知道它的味道如何。要形成一套自己对于色彩的理解,然后在拍摄中运用。

  使用纯黑或者纯白的背景可以为照片添加情感。

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