主料
中筋面粉:240克
做法
面粉240克、牛奶70克、水70克、酵母粉1克、糖2克统统倒入面包桶中，启动发面功能，这是发好的面团。
将发好的面团倒到案上，轻轻地揉几下，盖上打湿的笼布，再静置约10-15分钟。
然后擀成大片，均匀地抹上油，撒上椒盐和小葱花。
将面片卷起来，成为这种宽条，然后均匀地切分若干等分。
取两份叠在一起，用筷子压一下，然后捏住两头，右手向外，左手向内扭一下，两头平接在一起，接口放在花卷的底部，就卷成了花环的形状。
依次做好一笼，然后垫一小块烤箱油纸在花卷下面，放进笼屉，蒸锅里倒些热水，约40-45度，让花卷二次醒发，约10-15分钟。
点火蒸，上气后蒸12-15分钟，关火焖2分钟。
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主料：；面粉(200克)；紫薯泥(100克)辅料：厨具：蒸锅1、先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。2、将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。3、把面团搓成长条，切成小块。4、每个小块用手压扁后
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