煎豆腐的家常做法大酱煎豆腐的做法,大酱煎豆腐怎么做-爱华网

材料：

北豆腐1块

韩式大酱2大勺，蒜末1/2大勺，葱末2大勺，料酒1大勺，糖稀（或蜂蜜）1大勺，芝麻碎1/2大勺，芝麻香油1/2大勺

食用油2大勺

做法：

1、豆腐上下垫上厨房纸，压上一碗水，尽量挤去水分；

2、将大酱、蒜末、葱末、料酒、糖稀、芝麻碎和香油一起放进小碗；

3、搅拌均匀成酱汁备用；

4、豆腐切成大约1cm厚的大片，锅热后放入油，将豆腐煎至两面金黄；

5、在豆腐表面抹上酱料，翻面后两面都抹酱料；

6、转小火，再次煎至两面金黄。酱料里的葱蒜末酥脆，即可。

家常豆腐的做法大全豆腐的家常做法、如何做家常豆腐

豆腐是一种绿色且健康的食品--有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐的做法发展至今已花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。现在让我们一起来分享下鱼香

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