山楂糕怎么做?山楂是大家都很喜欢吃的东西吧，关于山楂糕的做法介绍大家都知道么?毕竟像是山楂这种经常吃的东西，在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的东西了，那么下面康网小编就来告诉大家山楂糕怎么做的相关信息，让大家更多了解一下山楂糕的做法介绍吧。
山楂糕材料
山楂肉200g、水80g、碎冰糖80g，琼脂6克(提前凉开水泡软)
做法
1、山楂洗净后，一切二，用小刀挖去根蒂和籽;
2、1放入不锈钢小锅里，加冰糖加水大火煮开后转中火，不停的搅;
3、至比较黏稠时关火晾凉，入料理机打成泥;
4、入小锅继续翻炒，入琼脂后炒至粘稠即可入模具(提前刷油)
5、冷却后倒扣，晾3-4天。
拓展阅读：山楂糕冰糖银耳汤材料
用料山楂糕25克，干银耳100克，冰糖200克，糖桂花少许。
做法
1、银耳泡发好后撕成小朵，山楂糕切成菱形片。
2、冰糖用开水化开成糖水。
3、汤锅内加清水适量，倒入糖水，煮沸后撇去浮沫，放入山楂糕和银耳，小火煮至银耳黏稠后盛出，撒上糖桂花即可。
功效
消食化积，理气散淤，清香甘甜，润肤祛火。
山楂糕到底怎么制作呢?今天小编交给你山楂糕的做法，让你每时每刻都能够达到开胃的效果。自己制作的就再也不用去商场购买，也不需要担心卫生的问题，所以真的很不错噢!接下来就去看看吧!山楂糕的做法山楂500g，藕粉15g，白糖250g，水250g做
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