肝火表现：轻的; 心烦 爱发火 急躁易怒 眼睛发红 头晕 头胀 失眠 面红 重的；易得内分泌失调 月经紊乱 糖尿病 甲亢 耳鸣
倾泻肝火：轻的 菊花茶（最好是野菊花（苦）清肝火 清热解毒 用于感染长疮 急性扁桃体炎） 一般泡水用：杭白菊或贡菊
重的 药膳白萝卜菊花凉拌菜
萝卜处理：切成丝放些盐揉出水 菊花处理：在盐水中泡一下 拌菜步奏：先加橄榄油，搅拌后加糖，再加一点点盐。（不加酱油）
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