爱华网吃杏仁可以调节人的身体活动如心脏，神经系统和肌肉等活动，可以提高人体免疫力，助皮肤保持光滑，抗氧化，抗衰老，有助排毒润肠，防癌抗癌。那吃杏仁会胖吗?
吃杏仁会胖吗
实际上，适量吃杏仁不仅不会发胖，而且还有意想不到的减肥作用。杏仁所含的维生素和纤维素，对减肥具有特殊的效果。杏仁富含的单不饱和脂肪酸，不会引起发胖，而饱和脂肪酸的含量又非常少。此外，杏仁的细胞壁还能阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少人体对脂肪的消化和吸收。虽然食品标签所列出的杏仁热量比较高，但并不是人在吃杏仁之后真正摄取的热量。
想要减肥的人，每天适量地吃20-40颗杏仁，再搭配其他主食一起吃。不仅能够保证人体每天所需的营养，还能减少每天的食物摄入量，消除饥饿感，从而达到减肥的效果。
所以，有肥胖烦恼的人可以在感觉到饥饿时，选择吃一些杏仁类的零食。但是由于杏仁含有油脂，多吃容易引起胃部消化不良、上火等症状。因此，吃杏仁不能过量食用，也不能只吃杏仁减肥，应做到膳食均衡，才能健康减肥。
吃杏仁的好处
吃杏仁除了有意想不到的减肥效果，还有哪些好处呢?
1、补充蛋白质和钙
杏仁富含蛋白质和钙，素食者吃杏仁可以补充人体所需的蛋白质和矿物质，如维生素E、铁以及锌。
2、有益心脏健康
杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸以及维生素E，能够控制甚至降低血液中的胆固醇含量，且还有抗氧化的作用，有利于预防心脏疾病和糖尿病等。
3、美容养颜
杏仁具有美容的功效，能够促进皮肤微循环，使皮肤变得更红润光泽，改善肤质。
4、快速补充能量
运动员经常选择杏仁作为训练食品，是因为杏仁具有快速补充能量的特别作用。
三联小编总结：杏仁中的蛋白质、不饱和脂肪酸以及各种矿物质含量丰富，但热量很高，不过杏仁特殊的优点就在于它能够阻止热量的吸收，因此，大家在减肥期间可以适量的食用一些。
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