冬季御寒 冬季吃什么能御寒(2)

  桂圆

  龙眼俗称“桂圆”,历史上有南方“桂圆”北“人参”之称。中医认为,龙眼味甘性温,归心、脾经,滋补气血,能助火化燥,凡有阴虚内热的人就不宜使用。内有痰火及湿滞停饮者忌服。

  冬季手脚冰冷的女性可以吃些红枣龙眼粥来调养。

  做法:大米200克,龙眼200克,红枣5枚。将米洗净,龙眼剥壳,红枣洗净,锅中加水烧开,加入大米煮开后调小火煮半个小时,搅拌,放桂圆、红枣小火煮15-20分钟,加白糖调味出锅。

  山药

  营养价值:山药“主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,常食可缓解女性手脚冰凉。

  食物搭配:山药红枣汤。做法:山药60g,大枣10枚,放入沸水中焯去血污;山药去皮切滚刀块;将所有食材放入汤锅中,加入足量的水,开火烧开后,小火煲2个小时,出锅前撒入适量盐、味精即可。

冬季御寒 冬季吃什么能御寒(2)

  当归

  中医认为,手脚冰冷是因冬季阳气不足,血液无法输送到四脚末端所致。当归可补血活血、调经止痛、润肠通便。入冬后天气寒冷,吃些当归汤可益气补虚,特别适合气血循环差且手脚冰冷的女性,一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血,调养体质。

  做法:圆白菜、姜适量,当归2钱,枸杞3钱,去核红枣10粒。另备盐少许,酱油与糖各一大茶匙,酒1杯。清水入锅,并将姜、当归、枸杞、红枣及调味料一起放入小火慢炖,然后放入圆白菜再煮20分钟即可。

  红参

  红参是人参的熟用品,有能大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。红参是气血不足且偏阳虚者的补益佳品,凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷等症状,都可选用红参进补。

  冲茶:将红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

  熬粥:将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许,大补。

  嚼食:将红参切成薄丁片,取2~3片含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

  枸杞

  枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞是上乘的滋补药,含有人体必需的各种营养成分,其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素,主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。

  最佳食用方法:冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。

  嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。

  最佳搭配:山药炖枸杞口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降血脂的功效,更年期女性应该多吃。

  蜂蜜

  每天坚持服用适量的蜂蜜,可以补充人体所需的各种元素,增强体质免疫力。可以选择滋补和调理分泌类型的蜂蜜。

  最好可以到认识的蜂场购买新鲜的纯蜂蜜,一般市面上销售的蜂蜜多数经过加工,长期服用也见不到效果。

  维他命E

  维他命E可扩张末梢血管,对于末梢血液循环畅通很有帮助,但维他命E的效果较缓慢,须持续3个月才可见效。

  党参红枣茶

  党参30克,红枣10枚,加水共煎,代茶饮,每日一剂。

  功效:适用于脾气虚、少气懒言、形寒肢冷等。

  注:更多精彩文章请关注爱华饮食常识栏目。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/4057471/211330822.html

更多阅读

冬季灭火救援安全 冬季吃什么能灭火

 冬季吃什么能灭火  冬天上火最让我们头疼的事,上火不仅会让人浑身难受,最重要的是难看。这就让我们想到有没有什么食物可以让我们“灭火”呢,下面是小编总结的几个“灭火”效果比较好的食物。  1、清火猪肺汤  食材:猪

冬季吃什么能预防感冒 冬季吃什么预防感冒

   冬季吃什么预防感冒  冬日感冒多发,抵抗力差和休息不好的人更容易得病。越来越多的研究表明,可以采用最简便、最无副作用的方法对付感冒———多吃一些可预防感冒的食物,如大蒜、葱、生姜、白萝卜、红黄色

冬季保暖吃什么 冬季吃什么能保暖

 冬季吃什么能保暖爱华阅读配图  有机西红柿  如果你总也关不住自己的嘴,而且超能吃,那么西红柿简直是你夜晚的救世主。西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长)与果胶,能填补你的胃,刺激大脑的饱食中枢,同时

男士冬季护肤品推荐 冬季男士吃什么能护肤养颜

 冬季男士吃什么能护肤养颜爱华阅读配图  现在的男士,都越来越注重自己的肌肤保养,不管是日常的清洁护理,还是膳食养生,男性在护发方面的追求一点都不比女性少。那么,冬季男士吃什么能护肤养颜?  三文鱼  其中的脂肪酸能

冬季御寒 冬季吃什么能御寒(2)

  桂圆  龙眼俗称“桂圆”,历史上有南方“桂圆”北“人参”之称。中医认为,龙眼味甘性温,归心、脾经,滋补气血,能助火化燥,凡有阴虚内热的人就不宜使用。内有痰火及湿滞停饮者忌服。  冬季手脚冰冷的女性可以吃些红枣龙眼粥来调养

声明:《冬季御寒 冬季吃什么能御寒(2)》为网友指尖星光在流浪分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除