爱华网【爱华网养生食谱导读】你知道八宝菜吗？你吃过八宝菜吗？八宝菜是一道美味的家常菜谱，但是又有多少人知道呢？今天小编就带你们学习下最新家常菜八宝菜的做法。
八宝菜的做法
食材：胡萝卜100g、刀豆100g、球茎茴香100g、大蒜100g、洋姜100g、香菇50g、黑木耳50g、黄花菜50g、冬笋70g、金针菇70g、雪里蕻70g、油适量、盐适量、白砂糖适量、姜适量、蒜瓣4瓣
1、材料大集合
2、将主料切细丝，姜和蒜切碎备用。
3、锅热倒油，油热下香菇和黄花菜翻炒，放盐调味，变色盛出。
4、锅热倒油，油热下胡萝卜和刀豆翻炒，放盐调味，变色盛出。
5、锅热倒油，油热下球茎茴香和洋姜翻炒，放盐调味，变色盛出。
6、锅热倒油，油热下木耳和甜椒翻炒，放盐调味，变色盛出。
7、锅热倒油，油热下姜和蒜末爆香，下雪里蕻翻炒，放糖调味。
8、加入大蒜，翻炒变色。
9、最后将之前炒的全部倒进来。
10、翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
1、如果炒的份量大全部蔬菜要分开一个个地炒；炒的份量小可以将需要烹调时间相似的放在一起炒。
2、姜蒜末在炒梅菜/雪里蕻时用，炒时还要加点糖去调味，才能充分展示其鲜美之味。
3、材料份量及品种可以试情况而定
以上关于最新家常菜菜谱 八宝菜的做法的养生食谱希望对您有所帮助，爱华网祝您身体健康，笑口常开哦。百度搜索“爱华网”,专业资料,健康资讯,尽在爱华网!
