“为了避免儿子挑食，均衡营养，我的独家秘诀就是用儿子不喜欢的食材做成他喜欢的食品。这款藕饼就是这种思想指导下的产物。藕营养丰富，可是按平常的做法不管凉拌，还是清炒，儿子都不愿意吃，但是儿子最喜欢吃饼，于是就做了藕饼，儿子吃得很开心。藕的鲜脆包裹在火腿、洋葱、青蒜、鸡蛋的混合香味中，香得一塌糊涂！” 主料 藕一节(中等大小) 面粉 调料 火腿肠 (2个) 洋葱 (1/2个) 青蒜 (5棵) 鸡蛋 (4个) 盐 胡椒粉 食用油 厨具 平底锅 加盐、胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀。 加入面粉、清水，调成较稀的面糊。 平底锅加热，刷一层食用油，将面糊摊成厚薄均匀的小圆饼。我习惯用铝制平底锅，烙出的饼色泽金黄，均匀，不糊锅。这口锅用旧了，看起来不好看，请大家忽略。 煎至变色后翻面再煎一会儿。 出锅喽！ 成品图，无意中摆成了一朵花。 成品图，无意中摆成了一朵花。 小窍门：
1、火不能太大，中火即可； 2、可以搭配醋、蒜泥或者你喜欢的其他蘸汁，味道更好！
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“不知不觉夏天到了，晚上不想做饭的时候吃点面点也是蛮不错的，参照“漫解花语”的方子做了这道荷叶饼，夹上自己喜欢的肉臊或咸菜，再来上一碗蛋花汤，也是惬意的很！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有
【纽约芝士蛋糕】——附酸奶油的做法奶酪这个东西真的是不能轻易碰的，现在我已经彻底被它的味道给征服了 馋嘴 。记得做第一个芝士蛋糕的时候，满心欢喜的捧着刚出炉的蛋糕，迫不及待的脱模。结果蛋糕软塌塌的根本不成形，哪里知道放冰箱
“一个人的饭只求简单快速吃到嘴。忙忙碌碌的一上午，上二节课加各种要处理的急事。回到家看到妈妈买了新鲜的西葫芦，做简单的西葫芦鸡蛋饼，又方便又美味。” 标签： 酸咸 烧 廿分钟 简单 饼 主食 主料 西葫芦 (2小个) 鸡蛋 (一颗)
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