肉苁蓉为纯天然滋补佳品,可直接食用。任何年龄的人,一天3-5克干肉苁蓉,就可以有助强身健体。将肉苁蓉在煮锅上蒸软,切成薄片,泡在水杯当茶饮,也可以煮水饮用。还可以用在饮食里。对于能够适量饮酒的人群,也适合于泡酒,一般1斤白酒可泡100克肉苁蓉。
1、肉苁蓉粥
做法:肉苁蓉30g,鹿角胶5g,羊肉100g,粳米150g。肉苁蓉煎水取汁,羊肉切小块,与米同煮粥,临熟时下鹿角胶煮至粥熟。
功效:本方以肉苁蓉、鹿角胶及羊肉补肾阳、益精血。用于肾虚、精血不足,阳痿泄精、早泄,妇女宫寒不孕,腰膝酸痛。
2、苁蓉麻子仁膏
做法:肉苁蓉15g,火麻仁30g,沉香6g。苁蓉、火麻仁煎水,沉香后下,一同煎取浓汁,加入约等量的炼蜜,搅匀,煎沸收膏。每次食1~2匙。
功效:本方以苁蓉、火麻仁润肠通便,沉香行气除胀,蜂蜜有润肠之功。用于津枯肠燥,便秘腹胀。
3、肉苁蓉羊肾羹
做法:羊肾2个,肉苁蓉30克,葱1根。将肉苁蓉用酒浸1夜,去皱皮,切细;羊肾切开去脂膜,洗净切细;葱切成葱花。把肉苁蓉和羊肾放入锅内,加清水适量,煎半小时,放少许湿生粉、葱花,调味煮沸即可。随量空腹食用或佐餐。
功效:能补益肾精,湿壮肾阳。
贴心提示:肉苁蓉的服用剂量,根据不同的人群有一定的差别,中年男性每天服用不超过10~20克。因肉苁蓉补阳而滑肠,故阴虚火旺,大便溏泻者忌服;实热便秘者也不宜用。