红薯食谱 冬天吃什么 冬季养生离不开7款红薯食谱

  红薯是现在常吃的一种食物,在北方人们称它叫“地瓜”。红薯有很多食用功效,营养价值很高,它也有很多吃法,可以煮粥,也可以做汤,还能够作甜点。那么你知道红薯怎么做才好吃吗?今天小编就向大家推荐7款红薯食谱,赶紧来看看吧!

  清润红薯糖水

  材料:梨、番茄、红薯、蜂蜜、水

  做法

  1、红薯去皮切块,放入清水煮15分钟。再放入去核去皮切块的梨子,煮5分钟;

  2、加入番茄,继续煮5分钟;

  3、最后加入杨梅(可以是腌制的);转文火,继续煮5分钟;

  4、取出后冷却调入蜂蜜;

  贴士:这道糖水可以清热去烦、生津滋养,增强皮肤的抵抗力。

  酸奶红薯泥

红薯食谱 冬天吃什么 冬季养生离不开7款红薯食谱

  材料:红薯、果粒酸奶、鲜奶油、牛奶

  做法

  1、将红薯洗净蒸熟,将蒸熟的红薯去皮,放在容器中用勺子碾压成泥状;

  3、在红薯泥中加入牛奶、适量的奶油,搅拌;

  4、调扮好的红薯泥放入盘中,用勺子塑型压实;

  5、酸奶淋在红薯泥上,同时加点水果、干果之类的小零食做配饰。

  贴士:酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收、提高食欲、加强消化。而红薯含多种维生素,有滑肠作用,帮助你排除体内积压的毒素。

  香爆红薯饭

  材料:红薯、大米、葱屑、油、盐。

  做法

  1、将红薯洗净、切块,沥干水份备用;

  2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒,表色酥脆后加入盐;

  3、放入适量的水,然后把大米放在红薯上,用小火焖熟。之后可以放入椒盐或者食盐。

  红薯芝麻浓汤

  材料:红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。

  

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