油焖大虾和麻辣小龙虾食谱 | 大虾，到我锅里来，小龙虾，你走开-爱华网

阿根廷红虾

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小龙虾有一个部位毒素多,千万别吃! 最正宗的麻辣小龙虾,油焖大虾正宗麻辣小龙虾做法

小龙虾是很多人的最爱，但你是否对这种美食存有顾虑？小龙虾是虫子？是侵华日军的生化武器？它长在污水里，重金属超标？外国人从来不吃？本文将为你一一分析那些有关小龙虾的传言。小龙虾一个部位毒素多千万别吃（华盖供图）一、小龙虾到底是什么？是虫

麻辣小龙虾的做法做法1材料：小龙虾1斤，葱，姜，蒜，尖辣椒3个，几粒红辣椒，啤酒，糖，盐，油1、小龙虾一斤，用牙刷洗净肚皮，抽去肠线。2、葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末。3、油约二两，这东西油多才香。油入锅八分热，放几粒红辣椒，炒出香味，放小龙虾

　　原料：　　小龙、鲜麻椒、辣椒、葱、姜、蒜、盐、白糖、胡椒粉、小茴香、李锦记蚝油。　　做法：　　1、锅内放油，油热放入葱姜蒜、八角、花椒、小茴香、鲜麻椒、辣椒;　　2、将洗干净的控干水分的小龙虾倒入锅内;　　3、盖上锅

　　主料：鲜　　配料：姜，葱白，老抽，白糖，食盐，淀粉。爱华阅读配图　　步骤详解：　　1、鲜虾的选择和处理：做油焖大虾的选材不宜使用个头特别大的虾，一般一斤15～18头的为宜，太大的虾不宜入味，当然也不能太小，没有吃头啦。选择鲜虾而不选冻虾的

　　1. 准备好所有的食材。　　2. 大洗净从背部去除虾线备用。　　3. 炒锅到油烧热，倒入翻炒。爱华阅读配图　　4. 倒入白酒炒香。　　5. 再把葱花和姜丝倒入翻炒出香。　　6. 加入高汤。　　7. 再加入盐和糖。　　8. 盖上