爱华网腊肠蒸蛋：腊肠蒸蛋的做法,腊肠蒸蛋怎么做好吃,腊肠蒸蛋的家常做法
偶尔听同事说到腊肠蒸蛋。回家试了一下，真是易学，省时间，又好吃。即保留了鸡蛋的营养，又比单纯的煮鸡蛋美味。家有挑食的小孩子可以试试变下口味哦。几分钟就做好，也特别适合作为上班族的早晨。
香肠蒸几分钟 腊肠蒸蛋的做法,腊肠蒸蛋怎么做好吃,腊肠蒸蛋的家常做法——食材
鸡蛋：1个
腊肠：适量
小葱：适量
香油：适量
海鲜酱油：适量
五香粉：适量
料酒：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
香肠蒸几分钟 腊肠蒸蛋的做法,腊肠蒸蛋怎么做好吃,腊肠蒸蛋的家常做法——步骤
1、
将腊肠切小碎块，小葱切末。
2、
准备一个小碗或深点的小碟，将一半碎腊肠铺到小碗底。
3、
在小碗中打入一个鸡蛋。
4、
鸡蛋上撒上葱末，并将剩余的腊肠切细末，也洒在鸡蛋上。
5、
撒适量五香粉，均匀淋一勺海鲜酱油，并滴上香油适量，料酒适量。
6、
将配好料的蛋放入蒸锅上蒸，开锅后中火蒸10分左右，蒸熟即可。
7、
蒸熟后可以直接吃，也可依口味刷些调味酱再吃，营养美味。
8、
再来一张切开成品图。是不是很有食欲啊。
香肠蒸几分钟 腊肠蒸蛋的做法,腊肠蒸蛋怎么做好吃,腊肠蒸蛋的家常做法——小贴士
1、喜欢突出蛋黄卖相好的，可以尝试打鸡蛋时先放入蛋清，再倒入蛋黄。2、选择已经做熟可以即食的那种腊肠，可以缩短蒸制时间。
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