爱华网1.普通面粉225克、泡打粉15克、少许盐，混合过筛放入碗中
2.鸡蛋2个、细砂糖30克、纯牛奶300毫升、黄油30克，鸡蛋打散后，加入细砂糖、纯牛奶和黄油搅拌均匀
3.将液体类倒入干粉类，充份搅拌成顺滑的面糊
4.预热平底锅，抹层簿油，挖一汤勺的面糊倒入锅里（神奇的很，它会自动形成圆形哦）
5.中小火，待面糊表面大部份冒出气泡，翻面再煎3分钟左右，即可
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