爱华网蔬菜牛肉丁的做法
蔬菜牛肉丁美容养颜 减肥瘦身 牛里脊；洋葱；土豆；玉米；生菜；胡萝卜；盐；胡椒；料酒；生粉；这道菜的定位，犹如这个欣欣向荣的春天，要色彩，要美丽。还要营养。选择了含铁丰富的牛肉做主料。再配以VC、VA、VE丰富的蔬菜做配菜，不但能促进铁吸收，更能保护视力，补充充足的膳食纤维，提高机体免疫力。美容养颜不耽误。蔬菜牛肉丁做法和步骤 1 将牛里脊肉切丁，加盐胡椒料酒和生粉浆15分钟； 2 将洋葱土豆玉米生菜胡萝卜切丁备用； 3 起小油锅，入蒜末洋葱炒香，入玉米丁胡萝卜丁和土豆丁炒至断生，大概2-3分钟，加入牛肉丁滑炒，(不嫌麻烦的话，可以分开炒，最后再倒在一起混合炒就可以了。)我家锅子比较大，所以我在炒菜的时候，半边炒蔬菜，半边炒牛肉丁，省事多了。注意，要油稍微多放点，这样炒过蔬菜之后，将锅略微侧过来点，还有油多出来，这时候加牛肉丁滑炒下，正好。 4 加入牛肉丁之后，炒至基本变色即可，加生菜进去，拌匀，加点盐和鸡精调味即可。 5 大家还可以按自己地喜好加减调味料和配菜。可以做成孜然口味或者黑胡椒口味。 6 这道菜可以一菜多吃。可以用来做下酒菜，可以用来做肉夹馍，还做藏宝窝窝头或者简易大碗面上浇头。 7 这道菜的定位，犹如这个欣欣向荣的春天，要色彩，要美丽。还要营养。选择了含铁丰富的牛肉做主料。再配以VC、VA、VE丰富的蔬菜做配菜，不但能促进铁吸收，更能保护视力，补充充足的膳食纤维，提高机体免疫力。美容养颜不耽误。 8 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。 蔬菜牛肉丁饮食特点
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
蔬菜牛肉丁饮食禁忌无
胡萝卜黄瓜卷的做法
胡萝卜黄瓜卷补钙铁锌硒 面粉220克；黄瓜小半根100克；胡萝卜半根60克；色拉油10克；色拉酱20克；诱惑孩子的一道美食。胡萝卜黄瓜卷做法和步骤 1 面粉放在大盆子中，冲入开水和油，用筷子搅拌成团，然后用手揉成面团，盖上保鲜膜，醒上10分钟； 2 将黄瓜和胡萝卜清洗干净，切成细丝备用； 3 将面团取出，案板上撒上干面粉，将面团重新揉搓后，搓成长条，分割成6个小剂子；将小剂子按扁，中间刷上一层色拉油，然后油面对叠，用擀面杖擀成大的薄片，越大越薄，自己掌握好尺度。 4 取一平底锅，将锅烧热，转小火，锅中抹上一层色拉油，将饼摊入；小火将饼烙至两面全熟即可。时间大概3分钟，表面看起来大概有点略发黄的焦点即可。烙好后取出面皮子，不烫手时候将它撕开成两片即可用来包了。 5 将黄瓜和胡萝卜清洗干净，切成细丝备用； 6 将黄瓜丝和胡萝卜丝码在面皮上1/3的位置，挤上色拉酱。面皮之的边缘也要挤上点色拉酱，做粘和之用； 7 将面皮卷起来，不要太送了。收口朝下放； 可以就这样吃了，也可以将它切成小段食用。 8 诱惑孩子的一道美食。 胡萝卜黄瓜卷饮食特点胡萝卜黄瓜卷饮食禁忌
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花菜蒸肉丸的做法
花菜蒸肉丸清热去火 健脾开胃 西兰花200克；五花肉末300克；料酒3克；五香粉1克；盐2克；干淀粉5克；平时在家中烧菜，也许吃惯普通家常菜，若能稍微改变一下造型，也许新的一轮食欲就又来了。喜欢吃西兰花吗?不妨做下我这道花菜蒸肉丸，真是太可爱了，吃的时候，心情都会变得很好！花菜蒸肉丸做法和步骤 1 将五花肉末倒入碗中，加入3克料酒，搅拌均匀加入1克五香粉拌匀（做给孩子吃的话可不加）加入2克盐拌匀，再加入5克干淀粉拌匀放置一边。 2 将西兰花洗干净，用手掰成小朵。（可以焯下水再备用。） 带上一次性手套，取30克左右肉末，搓成圆球，将小西兰花朵插在上面。将所有的依次做好，整齐的码在盘子中。 3 将水烧开，放入蒸架，放上菜，盖上盖子，大火蒸5-8分钟即可。中途不要掀盖。 4 蒸好后，将汤汁倒到一个干净的锅中，倒入20克水淀粉，勾个薄芡，然后将芡汁淋在蒸好的菜上即可。 5 平时在家中烧菜，也许吃惯普通家常菜，若能稍微改变一下造型，也许新的一轮食欲就又来了。 6 不妨做下我这道花菜蒸肉丸，真是太可爱了，吃的时候，心情都会变得很好！ 7 小贴士：1、肉末最好选用5花肉末，若选用纯精肉，必须加色拉油替代油脂部分；2、西兰花焯水再用，绿色可保持的更好，但是会多损失掉点水溶性维生素；3、蒸的时间不要太长了，以免菜黄肉老； 花菜蒸肉丸饮食特点花菜蒸肉丸饮食禁忌
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火腿时蔬小圆子的做法
火腿时蔬小圆子补钙铁锌硒 火腿20克；毛豆20克；胡萝卜20克；小汤圆50克；油；蔬菜是随便搭配的，您也可以按自己喜好搭配出更多的口味，小圆子属于糯米食品，不易消化，小朋友要少吃哦。火腿时蔬小圆子做法和步骤 1 将火腿切小粒，毛豆剥干净，胡萝卜切小丁； 2 将炒锅烧热，倒油，8成热时候倒入蔬菜和火腿丁，翻炒出香味后加入250ML热水； 3 滚开后煮1分钟，加入小汤圆，煮至汤圆体积膨胀浮起，即可关火，出锅装碗。 4 注意事项：1、小圆子可以在超市冷柜可以买到；2、蔬菜是随便搭配的，您也可以按自己喜好搭配出更多的口味；3、小圆子子属于糯米食品，不易消化，小朋友要少吃哦。 5 由于火腿有咸味，我就没有另外加盐了，小朋友吃清淡点对身体好。 火腿时蔬小圆子饮食特点火腿时蔬小圆子饮食禁忌
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青椒胡萝卜山药泥的做法
青椒胡萝卜山药泥祛湿 健脾开胃 山药250克；胡萝卜50克；青椒50克；香油；山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。青椒胡萝卜山药泥做法和步骤 1 将山药去皮洗干净，切小块，入蒸锅蒸10分钟； 2 将上药基本冷却，装入保鲜膜口袋，用手或者擀面杖张山药压成泥。 3 将胡萝卜和青椒洗干净切成末，在锅中倒点油，将它们炒一下，时间不用太长，因为本身青椒和胡萝卜都是可以生吃的，所以炒的基本断生就可以了。 4 准备一个大碗，将压好的山药泥倒入，加入炒好的青椒胡萝卜，加入1克盐，带上一次性手套，用手将所有食物抓匀。 5 准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧，再倒扣在盘中，即可开吃。 6 小贴士：1 、将胡萝卜和青椒洗干净切成末，在锅中倒点油，将它们炒一下，时间不用太长，因为本身青椒和胡萝卜都是可以生吃的，所以炒的基本断生就可以了；2 、模具都可以在网络上买到；3 、山药还可以用土豆代替，效果也不错的，食材上还可以加入肉末等；4、 山药一定要选择略扁偏糯的那批。 7 很可爱，造型非常好看。 青椒胡萝卜山药泥饮食特点青椒胡萝卜山药泥饮食禁忌
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蔬菜球的做法
蔬菜球清热去火 菠菜；馒头、鸡蛋；盐；白胡椒粉；香油；淀粉；用细小的馒头丁包裹蔬菜，既让孩子吃到新鲜的蔬菜，又可以消耗掉馒头。当想到咬开一个团子，露出翠绿的颜色，便心动不已。蔬菜球做法和步骤 1 菠菜洗净。锅子烧水，将菠菜放入，焯水。捞出控干冲凉，挤干。 2 将菠菜剁碎。加入盐、白胡椒粉、香油。搅拌均匀。 3 冰箱取出凉馒头。（最好是冰箱冷藏的，不会太干，太松散，好切）切薄片。切细丁。 4 过筛，将馒头屑筛掉。将整粒的馒头粒取出，散的馒头屑去掉。菠菜团团。 5 将菠菜团放淀粉中滚一遍。放入鸡蛋液中，粘裹蛋液。将菠菜团放入馒头粒中，粘裹遍身。 6 油温7成，将裹满馒头粒的蔬菜球放入。炸至金黄色，捞出。 7 待油温升高，将其全部放入，复炸一次，捞出控油即可。 8 用细小的馒头丁包裹蔬菜，既让孩子吃到新鲜的蔬菜，又可以消耗掉馒头。当想到咬开一个团子，露出翠绿的颜色，便心动不已。 9 外面的馒头粒，很脆，很香，而里面的菠菜，则分外软嫩鲜嫩，有入口即化的感觉。 10 选择巧妙的方式，将一团新绿包裹其中，让孩子爱上蔬菜，营养均衡，真是一举多得呢！ 蔬菜球饮食特点蔬菜球饮食禁忌
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彩蔬炒紫薯面疙瘩的做法
彩蔬炒紫薯面疙瘩润肠通便 清热去火 紫薯；鸡蛋；面粉；火腿肠；胡萝卜；黄瓜；小辣椒；黄椒；葱末；盐；盐；豆瓣酱；白糖；鸡精；面团用的是紫薯和面，偏深，不如想象的艳丽。不过，但凡不是很好看的菜，我都会用这个借口搪塞——好吃才是硬道理！彩蔬炒紫薯面疙瘩做法和步骤 1 紫薯蒸熟，用勺背碾碎，加入鸡蛋、盐和面粉，揉成面团。因为紫薯含水分较少，所以面团会比较干不是很好操作。慢慢揉揉就好了，也可以加少许清水。面团和好后，用保鲜膜包起，醒发一小时以上，这样的面团更好操作，也耐煮。 2 面团醒发完成，用擀面杖擀成厚度越0.5厘米的面饼，用刀子切成长条，再切成边长约一厘米的小正方形。用大拇指，按压，将其压薄。我想着是弄个猫儿面，可惜手拙，成了这个形状。 3 你要是早晨做炒面，完全可以提前一天将面片做好，放冰箱冷藏或者冷冻。 4 将原材料全部切丁，葱切末。锅内烧热水，放入少许盐，将紫薯面片煮熟。立即投入凉水中浸泡。平底锅烧热，放入少许油，将葱末放入煸炒。将胡萝卜、黄瓜丁、和火腿丁放入煸炒，倒入紫薯面片。 5 加入豆瓣酱一勺。加入一勺水。加入黄椒。煸炒片刻，至汤汁收浓，加入少许盐、鸡精即可出锅。 6 小贴士：1、紫薯所含水分很少，基本靠的鸡蛋，所以面团比较难操作。面团和好之后，静置醒发一小时以上，醒发后的面团更容易操作，也更禁煮。2、面片我做的并不是很好，你们能做到更漂亮就自己弄吧！3、面片可以提前准备好，放冷藏室或者冷冻室保存。4、炒面的菜码自己发挥，家里有啥放啥就好了。5、放酱的味道会更好，估计放点韩国辣椒酱也不错，下次试试！ 7 面团用的是紫薯和面，偏深，不如想象的艳丽。不过，但凡不是很好看的菜，我都会用这个借口搪塞——好吃才是硬道理！ 8 本来想用紫薯做一道魅力猫儿面，没想到成了厚厚的面片，手拙，没办法啊！ 9 忙碌的早晨，来一份这样香喷喷的炒面，估计大人、孩子都会喜欢吧？ 彩蔬炒紫薯面疙瘩饮食特点彩蔬炒紫薯面疙瘩饮食禁忌
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时蔬烤鸡翅的做法
时蔬烤鸡翅美容养颜 减肥瘦身 鸡翅中6个；胡萝卜；土豆；蘑菇；蚝油1汤匙（15ml）；蜂蜜1汤匙（15ml）；婴儿有机酱油2茶匙（10ml）；五香粉少量；色拉油1汤匙（15ml）；黑胡椒粉少量；洋葱丝15克；这次试了试用乐葵Lékué料理盒烤鸡翅，还加了很多蔬菜，鸡翅的油脂浸在蔬菜里很好吃，用乐葵Lékué料理盒烤鸡翅有种“蒸烤”的效果，比直接烤保持的水分更多，肉质更嫩，更适合小朋友。时蔬烤鸡翅做法和步骤 1 将鸡翅中洗净，沥干水分，用腌鸡翅料拌匀，密封冷藏腌制4小时以上。 2 将洗净的胡萝卜、蘑菇、土豆切成片。在乐葵料理盒底层先铺上一层土豆片。 3 再铺上腌好的鸡翅中以及蘑菇片和胡萝卜片，蔬菜和鸡翅间隔。 4 烤箱预热210度，盖上乐葵料理盒放入烤箱，15-20分钟即可。也可以将鸡翅放入烤盘中烤制，用乐葵料理盒做出的烤鸡翅水分保持得会更多。 5 烤鸡翅真是人见人爱的美食，虽然关于鸡翅有种种传言，但依然阻挡不了我爱鸡翅的心。 6 这次试了试用乐葵Lékué料理盒烤鸡翅，还加了很多蔬菜，鸡翅的油脂浸在蔬菜里很好吃，用乐葵Lékué料理盒烤鸡翅有种“蒸烤”的效果，比直接烤保持的水分更多，肉质更嫩，更适合小朋友。
