这道汤没加任何调料,
有亲要问连盐都不用放?
是的,没放盐哦,煮好了直接就可以喝,
这道汤有红枣淡淡的清甜,香菇和肉自带的香味,
什么都不用放就已经很好喝了。
所以说这道汤非常适合厨房新手,
所有食材一次性放入,
不用纠结要放多少调料,
用电压力锅也不用花时间看在锅前,
其实这也是特别适合懒人的营养汤。
食材:大排,鲜香菇,红枣
做法:
1、将香菇去根洗净(用刀划十字花,这步纯属好看,可以省略)
2、排骨冷水下锅
3、锅煮开氽烫去血水和杂质后捞出
4、将所有准备好的食材一起丢入电高压锅中,加入适量的水,将锅调到煮排骨的设置上
5、煮好高压锅自然松气后开盖即可食用啦
TIPS:
可以用香菇干要替换鲜香菇,
如果真的觉得味淡喝不习惯也可以开盖后适量加些食盐
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