炒豆腐皮的家常做法豆腐皮家常做法58种，超级干货-爱华网

我国北方称为豆腐皮，在南方也叫百叶。它是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。

6、捞出卤好的豆腐丝，把豆腐丝切成喜好的长度。把豆腐丝盛到干净的小盆里，放入一汤匙料酒，放入半汤匙白糖，拌匀，喜欢辣味的可再放入半汤匙红油，最后洒上熟芝麻，拌匀即可。

小窍门：

用过的卤汁要注意保存，防止变质。

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虾仁的做法大全清炒虾仁的家常做法

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