柠檬罗勒
学名 Lemon Basil
科属 唇形科
分类 一年生草本
植株高度 约30-60公分
发芽天数 8-12天
成熟时间60-80 天
花期 夏
花色 白
利用部位 叶
特性 一年生草本,茎直多分支,高约 50-60公分,椭圆型叶,具柑桔清香,花白色。
栽培 喜暖热气候,适合日照充足排水性佳的环境,适度修剪可促使侧芽生长,让植株茂盛。
是一种既可赏花又可观叶的植物, 浓烈的柠檬气味,有驱赶蚊蝇的功效,本品种曾获得 1998年AAS Winner。
用 途 : 叶属温性,用于调制意大利菜,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感。精油可用于香水或香皂中增加特别香味。同时还是可口的蔬菜,它产生的香料油比普通的罗勒多70-75%。并且观赏期更长,但开花比后者晚15天左右,病虫害较少。
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