炸洋葱圈好吃吗 炸洋葱圈

原料:

洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量。

做法:

1、洋葱切圈;

2、鸡蛋在碗中打散;

3、面包糠放入碗中;

4、淀粉放入碗中;

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5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀;

6、将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉;

 

7、再裹上一层蛋液;

8、最后裹上面包糠;

9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠;

10、 油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄;

11、 盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好。

12、 咱也摆个奥运五环。

炸洋葱圈


     

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