爱华网不少人误以为进食某些食物可以令身体某部位更窈窕，其实没有特定的食物可以纤减某部位。
相反，某些饮食习惯却会令脂肪积聚腹腔及形成水肿，影响体态。
升糖指数 （Glycemic Index，简称GI） 高的饮食习惯会令身体血糖及胰岛素分泌增加，令脂肪积聚腹腔，形成小肚腩；
此外，高GI饮食又会令身体容易疲倦、眼困及肚饿等，当饥饿感出现，会令人不自觉进食过量。
想在冬天或圣诞前keep fit，除了低脂饮食，低升糖指数 （低GI） 饮食也很重要。低GI或低升糖饮食有助控制血糖及胰岛素，提升饱腹感，减低食零食的欲望。
而且平稳的血糖及胰岛素也有助减少体内脂肪的积聚。此外，低GI饮食更可改善排便，改善因宿便引起的小肚腩。
低GI餐单的好处
低GI 饮食法有别于坊间节食餐单，只要精明选择升糖指数低的食物便可以安心进食。
GI值不似热量般容易计算，一般而言低糖分、需要长时间消化的食物、半成熟的水果等食物都属低GI。
低糖分不难理解，而需要长时间消化的食物包括高纤食物如蔬果。进食正餐时，建议可将白米饭、米粉等，换成一些低升糖的淀粉质食物。
例如红米糙米饭、全麦意粉等，这些食物含较丰富纤维，而且还含有维他命及矿物质等，不但有效控制体重，改善肠道健康，更可以提升活力及对抗因血糖过高而引起的健康问题。
至于水果方面，当水果越熟果糖越高，升糖指数亦除即提升，因此应避免选择熟透的水果。
低GI 餐单 （一）
早餐
全麦维 （All-Bran） 三分二碗；脱脂奶一杯；奇异果一个
午餐
吞拿鱼五谷包三文治一份；杂菜沙律一份
下午茶
连皮苹果一个
晚餐
红米饭三分二碗；灼菜心一碟；半只手掌大香草煎鸡扒
建议可连续进食一星期，但不建议长期进食。
