川味卤猪头肉做法视频猪肉的十种川味吃法-爱华网

川味凉面正宗做法川味凉面好吃快手做法

　　一个人不想做饭的时候就来个拌面吧，快手简单，而且很好吃哦!　　川味凉面　　用料：手擀面适量、黄瓜适量、绿豆芽适量、炸花生仁适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、糖适量、花椒油适量、芥末油适量、熟辣椒油适量　

 　　难度：配菜(中级)时间：10-30分钟　　主料　　瘦牛肉200g黄豆芽150g　　莴笋尖2根　　辅料　　蒜2个姜1小块　　郫县豆瓣酱2大勺干淀粉2勺　　花椒面根据个人口味干辣椒面根据个人口味　　鸡精少许花椒小半把　　菜

 　　川味口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。下面就让我们一起来认识下川味口水鸡的做法!　　口味：香辣　　主料：土鸡一只　　辅料：姜，葱，蒜，　　调味：酱油，盐，白糖，醋，

特色：　　鸡脚色泽绛红，皮层胀大而有皱纹，故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁，有灌肠之感。食时，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，老少咸宜。　　如何做川味凤爪：　　（1）煮将鸡脚用水煮至将熟，煮的水要酌加醋和饴糖。　　（2）炸炸至熟透色红即可。炸后要

　　川味凉面是四川重庆一带的汉族风味小吃，属于川菜系。以下是爱华网小编为大家整理的关于川味凉面的做法，供大家参考!　　川味凉面做法　　(1)将所有调味料调和均匀，即为酱汁。　　(2)将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及银芽分别