沈城遍布了多少家餐饮老店?又有多少人对这样的老店情有独钟呢?爱上老店的原因,不单单是因为它能带给你想要的味道,也因为在这个店里,我们有共同逝去的青春和美好的回忆!就像是接下来的两家店,一家在联营后身,一家在铁西建业路上,若我一报出地址你就知道它们的名字,那这吃货二字你绝对可以担当!
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芝香炝锅鱼24元一斤
单从这红彤彤的锅底来看,它的颜色出处并非是红油和辣椒,而是用麻椒、大香、八角等19种香料炒制而成的。最惊艳的是店家秘制的蒜酱汁,味道由芝麻香转身变成了辣香、咸香、鲜香和鱼香。由一点延伸到多点的感觉,甚是奇妙。
红灯笼炝锅鱼虾馆
铁西区建业路与富工三街的交汇路口
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水煮鱼(黑鱼)中份 88元
炝莲白 10元这家的水煮鱼不按斤卖按份卖,炝莲白不仅有麻辣口还有酸甜口。鱼的味道让你想起第一口吃过的川菜味,感觉熟悉又陌生!但仿佛之后的日子里,你吃过的任何一味鱼,都没有它来的正宗,那种麻而不苦,辣而不燥,麻上头辣上瘾的滋味的确令人着迷。
川味鱼馆
和平区联营公司东侧胡同里
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