爱华网主料：鱼丸15个。
辅料：毛豆米20克，玉米粒20克，水发黑木耳20克，西红柿1个。
调料：蕃茄沙司15克、盐1克、油15克、生抽5毫升、鱼丸原汤100毫升。
做法：
1.将黑木耳、西红柿分别切成小丁；毛豆米和玉米粒入开水焯熟备用。
2.锅放油烧热，下入黑木耳丁、西红柿丁、毛豆米、玉米粒翻炒2分钟，再放入熟鱼丸翻炒，加蕃茄沙司、盐、生抽，倒入一点儿做鱼丸的汤汁，稍焖一下，出锅装盘即可。
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