咸鲅鱼蒸萝卜干:咸鲅鱼蒸萝卜干的做法,咸鲅鱼蒸萝卜干怎么做好吃,咸鲅鱼蒸萝卜干的家常做法
天气太热,想吃点咸的补充体力,想起冰箱里还有几条咸鲅鱼。于是做了这个咸鲅鱼蒸萝卜干,炎炎夏日,多补充些盐分以增加体力。
加油小乖 咸鲅鱼蒸萝卜干的做法,咸鲅鱼蒸萝卜干怎么做好吃,咸鲅鱼蒸萝卜干的家常做法——食材
咸鲅鱼:1条
萝卜干:50g
油:适量
干辣椒:适量
葱:适量
味精:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
加油小乖 咸鲅鱼蒸萝卜干的做法,咸鲅鱼蒸萝卜干怎么做好吃,咸鲅鱼蒸萝卜干的家常做法——步骤
1、
准备好主材。
2、
鲅鱼洗净,萝卜干在清水中浸泡十分钟至泡开。
3、
泡好的萝卜干改刀装盘。
4、
鲅鱼切段码到萝卜干上面。
5、
撒少许干辣椒碎、味精,滴适量色拉油(色拉油不要放太多,因为咸鲅鱼本身就有很多油脂的)。
6、
凉水装锅,水开后再蒸15分钟。
7、
蒸好后,撒些香葱碎点缀下。
8、
可以开动啦。
加油小乖 咸鲅鱼蒸萝卜干的做法,咸鲅鱼蒸萝卜干怎么做好吃,咸鲅鱼蒸萝卜干的家常做法——小贴士
鲅鱼是咸的,所以就不用再添加盐了。虽然味道鲜美,但也不能经常吃,毕竟是腌制食品,吃多了对身体不好滴。
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