之前就用这个比例做南瓜豆浆,这回把详细的比例记录了下来~
非常的好喝~
南瓜的香美,在燕麦片的胶质下,使豆浆浓郁细腻、色泽金黄~
燕麦南瓜豆浆
材料:
黄豆25g(豆浆机量豆杯半杯)
去皮南瓜112g(差不多1个中等苹果那么大)
燕麦片10g(豆浆机量豆杯半杯)
做法:
1、将黄豆泡发;
2、南瓜切成黄豆大小;
3、所有材料入豆浆机用五谷豆浆功能键即可。
燕麦片,用的西麦片或农贸市场里现轧的燕麦片都可以,不要那种加了味道哦~
南瓜用的黄花皮、长型的那种南瓜,如果用质地比较紧密或比较老的南瓜,去皮切粒时要小心操作以免切到手~
也可以在煲饭时顺便蒸好南瓜,直接用熟南瓜来做豆浆,能更省事省力一些~
直接把熟南瓜加在成品豆浆里,用料理机搅打亦美味~
提醒:按刘氏养生法来讲,高血压的人不要吃南瓜,因为南瓜补气,高血压的人,不要吃补气的食物。
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