苏打饼干烘焙之苏打饼干-爱华网

芝士苏打饼干

低粉150g，马苏里拉芝士20g，牛奶90ml，酵母1又1/2小匙，色拉油30g，苏打粉1/8小匙，盐1/4小匙

1.称量好所需原料，牛奶放入奶锅中加热至40度左右，也可以隔水坐热

2.放入酵母搅拌均匀至酵母融解，将其余材料全部导入碗中拌匀

3.揉成光滑的面团静置10-15分钟

4.擀成大薄片

5.刻出饼干形状

6.将饼干排入烤盘，用叉子叉出小孔，烤箱预热190度，中层上下火约13分钟

没有烘焙经验，也能做的小饼干------香葱苏打饼干香葱苏打饼干

5月手把手diy课程5月免费课没有烘焙经验，也能做的小饼干------香葱苏打饼干原料：牛奶56ml酵母约1克低筋面粉100克盐1克苏打粉（小苏打）0.5克干香葱末2克黄油20克旧帖回顾：18道亲子美食做法：1）将牛奶、酵母、面粉、盐、苏打粉、香

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原文地址：糕点师的决胜手册《日本顶级甜点师的烘焙创意》作者：书中缘图书日本甜点界顶尖代表、人气甜品店首席大师高木康政，带您开始手工烘焙之旅！为家庭手工烘焙量身打造，零失

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【写在前边的话】学习烘焙快8个月了，经过不断尝试各种烘焙品种的制作，经过痛苦的取舍，经过纠结的放弃，最后我艰难的做出决定：我今后的烘焙之路主攻面包的制作了。做面包，是烘焙中最费时间的品种了，从最短3-4个小时到最多2-3天，才能看见自己