小雪养生 小雪养生 吃出“好心情”秘笈

　　小雪节气前后，天气时常是阴冷晦暗的，光照相对较少，此时人们的心情会受其影响，特别容易引发或加重抑郁症。因此，在饮食方面应有选择性地吃一些有助于调节心情的食物。

　　全麦面包：美国麻省理工学院的研究人员建议把面食、点心类食物当作可以吃的抗抑郁剂。吃复合性的碳水化合物改善心情，虽然效果慢一点，但更合乎健康原则。此外，冬季适度增加全麦面包、稀粥、糕点、苏打饼干等碳水化合物的摄入还有助于御寒。更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能振奋情绪，全麦面包等全谷类食物也富含硒。除了全麦面包外，鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。

　　香蕉：当人体脑内5-羟色胺含量减少时，会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有能够帮助人脑产生5-羟色胺的物质，这种物质类似化学“信使”，能将信号传送到大脑的神经末梢，促使人的心情变得安宁、快活。因此，除了脾胃虚寒的朋友外，应适当增加香蕉的摄入。

　　菠菜：研究发现，叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸，冬季应适当增加菠菜的摄入。此外，芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸，可以帮助我们抵抗抑郁。粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物，对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。

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