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【简单制作的花样饼大全】双麻紫薯糯米饼 收藏到我的 拿手菜 做过 想做 菜品口味：甜味 主要工艺：煎 主要食材：米面类 所需时间：半小时 制作难度：普通 原创属性：原创 食材明细 面粉 300克 紫薯 400克 白芝麻 50克 黑芝麻 10克 开水 适量 糖 50克 植物油 适量 紫薯作为面点不管是做什么，都是那么的诱人，我很喜欢吃紫薯，更无法抵御紫薯的美食的诱惑，这款【芝香糯米紫薯夹心饼】淡淡的紫色，看起来就很诱人，吃起来甜甜的，糯糯的很香很香，我想喜欢吃糯米的人，都会喜欢这款饼！ 1
双麻紫薯糯米饼食材---糯米粉。 2
双麻紫薯糯米饼食材---紫薯。 @美食天下 MeiShiChina.Com 3
紫薯清洗干净去皮切片上锅蒸熟后用勺子碾成紫薯泥。 4
然后加入白糖。 5
然后搅拌均匀晾凉备用。 6
然后团成一个大个团子。 7
再把紫薯泥团成和杏子大小类似的团子。 @美食天下 MeiShiChina.Com 8
糯米加入开水烫面6成多，然后逐步的揉成光滑的面团。 9
紫薯和糯米按照2:3比例再次揉面。 10
反复揉至光滑的面团。 11
然后把混合的面团团成小团子。 12
然后把面团按扁成面饼，在把紫薯团包入混合面饼中。 @美食天下 MeiShiChina.Com 13
然后逐步团成团子。 14
然后按扁成薄饼形状。 15
然后在饼上面刷上水。 16
然后把双色芝麻散放在盘中，把刷上水的面饼放入。 17
然后拿出按实成为双麻紫薯糯米饼。 @美食天下 MeiShiChina.Com 18
热锅凉油，锅热刷上油放入饼坯。 19
一面定型后刷油后翻面煎，直至两面黄了，鼓起来为止。 20
做好的饼装盘即可食用。 小贴士
1、糯米饼要小火烙，否则还没有熟就已经糊了。
2、黏米的面一定要用开水烫面和面才好吃。
3、紫薯很甜了，稍微放点糖即可，不想吃太甜的也可以不放或者喜欢吃多放随自己口味即可。
4、用平底锅或者电饼铛都可以的，我是一个人吃就用炒锅做的。
5、如果你喜欢别的馅，也可以，豆沙也不错的。
