爱华网一般家庭都会选购小型烤箱，小型烤箱选购应该从哪些方面考虑，下面就带大家一起来看一下。
家用烤箱介绍
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。
家用烤箱分类
家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
台式小烤箱
台式烤箱好处在于非常灵活，可以根据需要选择不同配置的烤箱，由于品质，配置的不同，价位从几百元到几千元不等，国外的品牌通常比较贵，而国内的产品性价比就比较高，很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有不沾油内胆的机型，长期使用更洁净。
嵌入式烤箱
另一种就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升级和终极版。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡胶垫条密封）、隔热性好（三层钢化玻璃隔热）、温控准确，受到越来越多人的喜爱。同时由于2007-2013年对健康的追求，外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多，越来越多的中产家庭已经注意到这个问题，开始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的价格相对还较高，一般进口的在七八千上万，国产的大品牌也在七八千左右（方太的），因为走平民路线，以较高的品质（其产品一直出口欧洲）销售情况一直很好。
家用烤箱买多大的合适
1、型号
当面对不同成员数量的家庭时也需要有适合其家庭使用的不同型号家用电烤箱，比如三人幸福之家比较适合的型号电烤箱是15L的，因为15L型号大小的家用电烤箱可使用的容积是为三口之家而专属设计的，您既不用担心电烤箱会太小，也不用担心电烤箱会太大，15L型号的家用电烤箱保证为您的幸福三口之家烘焙出最美味，最适量的美食。
2、容量
现在市面上的家用电烤箱型号有很多，最大型号的家用电烤箱可以在40L以上，小型号的家用电烤箱是10L以下，各种型号满足各种家庭需求，但是适合自己家庭使用的家用电烤箱型号才是最好的。其实为自己家中选择家用电烤箱时从家庭成员数量来考虑、选择家用电烤箱型号是最科学的，最合适的方法，因为这样可以保证您选择的家用电烤箱能物尽其用。
3、家庭成员数量
电烤箱容量大小的选择，是要在购买家用电烤箱前要先了解清楚的事情，如果买大了不但没能完全使用好家用电烤箱，造成了现有资源浪费划不来。如果买小了，那问题就大了，家用电烤箱做出来的食谱家里人都不够吃，肯定后悔死当初没有买大一些的家用电烤箱。
4、食物
电烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你，三层都可以烤食物，家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为，不同的食物，是放在不一样的位置烘烤的。当你烤一种食物时，食物只能左右摆放，而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘，能烤制多少食品才是最重要的。
家用烤箱清洗方法
1、如果您要清洁家用烤箱，那么请先拔掉电源插头，并等其完全的冷却后再进行清洁。
2、烤架、烤盘的清洁，一定要用中性的清洁剂。
3、要避免使用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品，烤盘的不沾涂层很脆弱。
4、清洁烤箱内部，需要用柔软的湿布来进行擦拭。
5、用软布沾一些清洁剂来清洁家用烤箱表面的污渍。
6、清洁时注意不要将水滴入烤箱内部，以免造成内部元件损坏或右漏电的危险，切勿将烤箱浸入水中清洗！
以上就是小型烤箱选购的相关介绍，希望对你有所帮助。
