紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做

 

  主料:紫薯蒸饺

紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做

  主料:紫薯、面粉、水

  调料:猪肉馅、生抽、料酒、盐、鸡精、淀粉

  紫薯蒸饺的做法

  1、紫薯洗净,刨去外皮切块。

  2、加和紫薯等量的水打成糊。

  3、用滤网过滤出紫薯汁。

  4、200g面粉里面加入100g左右的紫薯汁。

  5、揉成光滑的面团,然后将面团静置15分钟。

  6、这个时候调肉馅,肉馅里面加入所有的调料。

  7、顺一个方向搅拌均匀。

  8、静置好的面团分成15g一个小面团。

  9、将每一个擀成圆面皮。

  10、加入肉馅里面。紫薯蒸饺怎么做  aIhUaU.com

  11、包成饺子的形状。

  12、将所有的都这样做好。

  13、将电饭煲的蒸格抹上一层油,把饺子放里面。

  14、盖上盖子,选择蒸煮,18分钟。

  15、蒸好后装在盘子里就可以了。

  

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