五花肉茄子的做法大全五花肉烧茄子的做法-爱华网

步骤

1.准备好茄子和五花肉。

2.五花肉洗净，切片。

3.茄子去蒂洗净，切成滚刀块。

4.葱、姜、蒜分别择洗干净，切片。

5.锅中注入少量的油，下入五花肉煸炒，加入葱姜煸炒至五花肉透明。

6.倒入茄子，继续煸炒，加入盐煸炒至茄子软烂熟透。

7.加入料酒酱油糖胡椒粉煸炒均匀。

8.煸炒至汤汁浓缩，加入蒜碎和鸡精翻炒均匀即可。

小贴士煸炒茄子是加入盐，能使茄子的水分煸炒出来，更省油更健康

风味茄子的家常做法茄子的做法大全之自创家常风味茄子的做法

茄子的做法大全之自创家常风味茄子的做法――简介每个夏天我们的餐桌上都少不了茄子这道美食，风味茄子大家一定不陌生，本文就大家介绍茄子的做法大全之自创家常风味茄子的做法。茄子的做法大全之自创家常风味茄子的做法――食材茄子

　　　家常菜红烧茄子的做法大全:   茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素 P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可

 红烧茄子的做法大全红烧茄子　　1、大蒜去皮洗净;大蒜剁成蓉;碗中放白糖;加入生抽，搅匀;放入蒜蓉，留一小部分烧茄子用;再加少量水，碗汁调好。　　2、茄子洗净;将茄子切滚刀块，放入少量盐，煞下水，这样烧起来可以省油;将茄子去下

制作材料：主料：茄子,250克　　辅料：鸡蛋40克　　调料：淀粉(豌豆)25克,小麦面粉5克,盐5克,植物油50克,辣椒粉5克　　焦炸茄子的特色：外焦里软，素香利口。　　焦炸茄子的做法：1.茄子去皮，切成0.66厘米见方，3.3厘米长的条，放碗内，加盐面2.5克，

　　茄子作为最下饭的蔬菜之一，做法多样且营养丰富，对清热解毒、降低高血脂尤为有效!下面是爱华网小编给大家分享的茄子的做法，希望你喜欢。　　茄子的做法一：油焖茄子　　材料　　茄子。植物油。酱油。料酒。白糖。盐。鸡精。