微波炉五香花生米 微波花生的做法(零食)(干 湿)两种

微波花生的做法(零食)(干 湿)两种 (2012-04-14 22:20:28)标签: 美食分类: 健康生活



微波花生的做法(零食)



 


一炉微波出两种口感的鲜花生~~


干的:沙糯甘香湿的:水润饱满 清香怡人 


鲜花生也能微波,省事好玩~



【微波花生】


原料:鲜花生


配料:盐、花椒、八角


准备:(1)将花生冲洗干净后,在每个花生的顶部都要捏开口,即好入味微波时也免得炸


(2)放花生的容器里加满清水,放入盐(盐要多放些)、花椒、八角,放冰箱浸泡过夜 


做法:(1)因为这个是第一次微波花生,怕干,所以放花生的碗里就留了多一些的料水


没想到微波后的花生上半部分干干的像蒸花生,下半部分就像水煮的。


干的:如果你想吃沙糯甘香的,就把泡花生的料水全部倒掉


湿的:若想吃微波版的水煮花生,那就花生跟料水一起微波


干湿都有:若想跟我一样一炉出两种口感的,你就照着图上的样子操作吧,留一半的水


(2)用保鲜袋包裹大碗,然后在上面扎一些小洞,出气还防止水份过分流失


 


 




微波:(1)放入微波炉,高火5分钟后,转中火20分钟即可,我的这个时间是平时蒸米饭用的,


各家的微波炉功率温度都不一样,仅供参考呵~~


(2)出炉后的花生,上面干干的,下面的却是喝足水的,口感完全不一样 


花生米的絮叨~~~


别忘了给每个花生捏开口,微波之前还要用牙签给保鲜袋扎眼,切记!


花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤



微波炉五香花生米 微波花生的做法(零食)(干 湿)两种



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