相关解答一:几十斤的田螺怎样快速洗干净
至少要在水里吐一夜,加些盐提升鲜味,因为水下很多泥土和杂质在田螺体内,若没壳的话直接冲洗几遍拿开水泡下就行了,不能太久。
相关解答二:如何快速的洗干净田螺肉?
田螺没法快速洗干净的。一定要快的话,只有牺牲一下了,把田螺烫一下,挑出螺丝头部,洗净,爆炒,按口味调味。
相关解答三:如何快速的洗干净田螺肉?
没有壳的可以放点面粉和菜油让面粉包裹上田螺,用力捏多几次然后把面粉和菜油洗干净就可以了。
相关解答四:田螺怎么洗干净,快速洗田螺的实用方法
可以当天买的田螺隔天炒,把田螺倒入大盆里,盐水洗几遍,放上干净的水,撒上一把盐,放入冰箱保鲜里,隔天拿出来洗洗再用,田螺不会死,都是活的,沙子也吐得差不多了,田螺生活在海里,盐水的浓度要大过海水的浓度才行,其实饭店的田螺大都不干净的,看得出来,LZ是个好心的老板
相关解答五:如何让田螺快速吐干净
多放点清水,在水里加点螺丝不喜欢的东西,比如醋啊辣椒啊什么的,再就是要多换几次水.用这些方法千万不能养太久,不然会臭掉或失去螺丝的鲜味,当天吃就最好啦.
相关解答六:有什么方法能快速把田螺壳外表清洗干净?
田螺外面壳那些台鲜等你可耿直接用刷子刷下,刷干净就可以了,因为你动它的时候会合起来的 ,放在盘子里边摇边刷很方便,搞定再用清水冲洗下,冲掉那些泥沙,也可以再漂半个钟就可以了
相关解答七:小田螺壳上面的脏东西怎么才可以快速的洗干净?
您好。
以下有两种清洗田螺方便又有效的方法:
方法一:将田螺先放在清水里浸泡片刻,然后用牙刷使劲的刷干净,在水里加一点食盐,可以让它们尽快的吐出很多脏东西,就可以一次性清洗,然后用钳子把田螺的尾部去除掉,之后再把田螺放在沸水里煮一会儿,就清洗的比较干净了。
方法二:先在水里使劲搓洗,用牙刷刷干净,再把尾部去掉,容器中滴少许香油,让田螺把脏东西凸出来,然后再放在清水里反复的清洗几次就可以了。
仅供参考,希望能够帮助到您!
相关解答八:田螺怎么洗才洗得干净
这样清洗会洗干净:
1,买的时候注意买活的刚打回来的(观察尾部会动的多为好);
2,回家后放到盆里倒入清水养两天,注意水面要盖过所有田螺;
3,还要在盆里水中滴上几点生菜油(隔绝空气,让田螺活动出来寻找空气);
4,几小时后,田螺会慢慢爬到盆边呼吸吐故纳新,把脏东西吐出来,这时候,不要去惊动他们,让他们尽量吐出脏东西;
5,到晚上,换一次水,把脏东西清掉洗一次,清洗时,边洗边搅动田螺,尽量多的洗掉脏污物,然后再按第二、三条换好清水;第二天早上在换洗一次;两天内换水4次就差不多了;
6,要烧吃前再洗一次,洗好后,用斜口钳夹掉田螺尖尖头(约4毫米,这样吃时可以容易吸出田螺肉);
7,再洗干净就可以烧炒煮了,当然注意火候,加好佐料。
这样做,就干净了。祝你顺利、成功、早点品到田螺鲜味!
相关解答九:养田螺快速干净法
塘泥,塘水,水草(水中生和浮在水面生的),几条和田螺互无敌意的小鱼。 容器放下塘泥后余下的体积应为所有物品(鱼,螺,水草)总体积的5倍以上水草重量应在所有生物体重的3倍以上5倍以下如果容器是密封的,水别注满,留下鱼的休积10倍以上的空间。
相关解答十:田螺肉怎么洗干净
打一盆清水,放几滴白酒,可除腥,又可去脏。一举两得!
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