爱华网原料：
1杯白米；2个橘子；2个蒜头，用力压至粉碎；1汤匙蚝油；1茶匙蜂蜜；1/2茶匙生姜；1/4茶匙五香粉；适量盐和黑胡椒；1磅牛腩，切成两半并沿纹理切成薄片；2汤匙植物油；12盎司白蘑菇，切成薄片；12盎司荷兰豆；4根青葱，切成1英寸长的细段。
做法：
1.将白米煮熟，与此同时剥去橘子皮，并将余下的橘肉挤压出半杯果汁。在大号的密封袋中加入橘子皮、橘子汁、大蒜头、蚝油、蜂蜜、生姜、五香粉、1/4茶匙的盐和黑胡椒以及牛肉，充分混合，密封袋子10分钟左右。
2.在煎锅中，加入植物油，用中火热油。加入蘑菇片、剩余的大蒜和盐，煮至3至4分钟，或者等到蘑菇软化，搅拌让味道充分混合。然后加入荷兰豆，煮3分钟，直到荷兰豆口感嫩脆，将蘑菇和荷兰豆盛到盘中待用。
3.用中火将锅中剩余的油加热，加入牛肉和调味的原料，煮4分钟，直到牛肉变色，搅拌保证味道均匀。加入蘑菇和荷兰豆，搅拌混合，煮2分钟，然后和米饭一同呈上。
关键字: 米类 果类 根茎类 牛肉 菌类 <?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office"?>
<?xml:namespace prefix="v" ns="urn:schemas-microsoft-com:vml"?>
原料：
1杯白米；2个橘子；2个蒜头，用力压至粉碎；1汤匙蚝油；1茶匙蜂蜜；1/2茶匙生姜；1/4茶匙五香粉；适量盐和黑胡椒；1磅牛腩，切成两半并沿纹理切成薄片；2汤匙植物油；12盎司白蘑菇，切成薄片；12盎司荷兰豆；4根青葱，切成1英寸长的细段。
做法：
1.将白米煮熟，与此同时剥去橘子皮，并将余下的橘肉挤压出半杯果汁。在大号的密封袋中加入橘子皮、橘子汁、大蒜头、蚝油、蜂蜜、生姜、五香粉、1/4茶匙的盐和黑胡椒以及牛肉，充分混合，密封袋子10分钟左右。
2.在煎锅中，加入植物油，用中火热油。加入蘑菇片、剩余的大蒜和盐，煮至3至4分钟，或者等到蘑菇软化，搅拌让味道充分混合。然后加入荷兰豆，煮3分钟，直到荷兰豆口感嫩脆，将蘑菇和荷兰豆盛到盘中待用。
3.用中火将锅中剩余的油加热，加入牛肉和调味的原料，煮4分钟，直到牛肉变色，搅拌保证味道均匀。加入蘑菇和荷兰豆，搅拌混合，煮2分钟，然后和米饭一同呈上。
