焖面最深得大众的喜爱！一份焖面，饭菜全搞定，味道咸鲜可口，营养丰富，如果再搭配一碗汤，也是美美的一顿呢！
主料
五花肉 (适量) 面条（切面） (适量) 豆角 (适量)
调料
大料 (一个) 葱花 (少许) 姜片 (3片) 蒜片 (适量) 植物油 (适量) 老抽 (少许) 酱油 (适量)
厨具
蒸锅、炒锅
1
切面用油拌匀，上屉蒸12分钟左右
2
豆角摘去筋折段洗净备用
3
肉切片
4
锅内加入适量油，挑几块肥肉片加一个大料煸出油，煸出香味
5
放入肉片翻炒，加入葱姜蒜炒出香味，加入酱油
6
加入豆角炒到变颜色时加入盐、加入没过食材的水烧开
7
把蒸好的面铺在豆角上面，盖盖小火焖，中途用筷子从侧面插到豆角里小心活动活动
8
待汤汁剩不太多时把面条和豆角拌匀，撒上少许鸡精翻拌均匀即可出锅。
9
成品图！
小窍门：
1 切面先蒸一下易熟 2 煸肉时加入一个大料和蒜片特别提味
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