鸡刨豆腐补钙铁锌硒 豆腐1块；鸡蛋2个；小葱1把；盐2克；白胡椒粉1克；淡而出色，简而高雅，两者绝配美味！鸡刨豆腐做法和步骤1豆腐控干净水，放在大碗中，用勺碾碎，不要太碎，蚕豆大小即可。2小葱切成葱花，鸡蛋打散成蛋液；3 起锅热油，先将一半小葱花下锅，炒出香味儿。4然后倒入豆腐碎，快速翻炒约30秒。5将打散的蛋液倒入，继续翻炒，蛋夜凝结呈现小粒状。6将剩下的一半小葱花放进去一起炒， 加一点点盐、一点点白胡椒粉炒匀出锅。7小贴士：
1. 豆腐不能用内酯豆腐那类太娇嫩水分一大把的豆腐，最好是用水分少的老豆腐来做。否则做好会有太多汤汁。
2. 快手菜，所以不要在锅内长时间翻炒，否则鸡蛋也老了，豆腐还会出很多水。
3. 白胡椒粉点睛，记得一定要放呦～8这个菜超级简单，随便你是菜鸟还是新手，都能轻松搞定。但是有一点要注意，就是豆腐不能用内酯豆腐那类太娇嫩水分一大把的豆腐，最好是用水分少的老豆腐来做。这次因为考虑到口感和好消化，我还是舍弃了老豆腐，用了相对水分少又不至于太娇嫩的浓浆豆腐，炒出来的口感比较鲜嫩，但是炒好要马上吃，否则放久了这个菜会有水分析出来。鸡刨豆腐饮食特点鸡刨豆腐饮食禁忌 无
以上是用户分享关于鸡刨豆腐的做法的菜谱希望对您有所帮助了，感谢您对爱华网的支持！
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/408751/783495214245.html
更多阅读
菜品口味：清淡主要工艺：烧所需时间：十分钟制作难度：简单家常红烧豆腐的做法――工具/原料2块老豆腐、香葱、2瓣蒜、1片姜、草菇老抽、盐、白糖、料酒、白胡椒粉、鸡精、水淀粉家常红烧豆腐的做法――步骤/方法1、切好葱花，姜丝，蒜瓣，
 日本豆腐做法大全 日本豆腐的做法一 原料：日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精。 步骤： 1、将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用; 2、热锅加油，可以多放一点。到七、八成热的时
家常豆腐的做法 1. 将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉凉备用 2. 将豆腐切成菱形块，薄厚适中就行 3. 锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用 4. 青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放
香煎豆腐的原料：老豆腐 香煎豆腐的配料：辣椒 香煎豆腐的调料：小葱末、盐、醋、生抽、鸡精 香煎豆腐的做法： 1、将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下。 2、捞出来，控干水分。 3、在烤盘里刷油，并放入豆腐，两面
红烧豆腐这道幼儿食谱是普通的家常菜，有做法简单，营养美味的特点哦，也是深受百姓欢迎的一道健康菜。今天袋鼠妈妈也做了红烧豆腐呢，下面就一块去看看红烧豆腐的做法吧！原料     北豆腐300克，大葱适量，食用油适量，盐适
爱华网