1、热能:足月儿生后第一周,每日每千克体重约需250~335千焦;生后第二周,每日每千克体重约需335~420千焦;生后第三周及以上,每日每千克体重约需要420~500千焦。
2、蛋白质: 足月儿每日每千克体重约需2~3克。
3、氨基酸:9种必需的氨基酸是:赖氨酸、精氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、颉氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸。新生儿每天必须足够地摄入这9种氨基酸。
4、 脂肪:每天总需要量为9~17克/100卡热。母乳中未饱和脂肪酸占51%,其中的75%可被吸收,而牛乳中未饱和脂肪酸仅占34%。亚麻脂酸和花生四烯酸是必需脂肪酸,亚麻脂酸缺乏时出现皮疹和生长迟缓,花生四烯酸则合成前列腺素。
5、糖:足月儿每天需糖17~34克/100卡热。母乳中的糖全为乳糖,牛乳中的糖,乳糖约占一半。
6、矿物质、宏量元素及微量元素:
钠:食盐就是氯化钠,提供人体必需的钠。妈妈喂奶期间不宜吃得太咸,但并不是一点也不需要钠。乳母在月子中一点不吃盐的做法是不对的,新生儿也需要盐。
钾:乳品中钾能够满足新生儿的需要。
氯:氯随钠、钾吸收。
钙、磷:母乳中的钙,有50%~70%在新生儿肠道中被吸收;牛乳钙的吸收率仅为20%。所以,人工喂养和混合喂养的宝宝更容易缺钙。一般磷的吸收比较好,不易缺乏。
镁:镁缺乏时影响钙平衡。
铁:母乳和牛乳中铁含量都不高,牛乳中的铁不易吸收,因此牛乳喂养更容易缺乏铁。足月儿铁的储存量,可供4~6个月的使用,但如果妈妈孕期就缺乏铁,新生儿就可能出现铁储备不足,因此应及时补充。早产儿铁的储备量更少,只够生后8周之用,如果不及时补充,则会出现缺铁性贫血,影响宝宝健康。
7、 维生素:新生儿最容易缺乏的维生素包括A、D、C、E和叶酸。
维生素A:维生素A也叫视黄醇,对人体尤其是对宝宝的生长发育发挥着重要的作用,若缺乏则可引发干眼症、夜盲症、反复感染等一系列疾病,它早在1920年即被人称为“抗感染维生素”, VA缺乏会导致宝宝的免疫功能下降。适当应用一定剂量的VA可在一定程度上提高免疫功能,特别是在常规治疗儿科感染性疾病有重大意义。我国为儿童VA 中度亚临床缺乏国家, 部分地区为重度亚临床及中度临床VA 缺乏, 需要对VA 缺乏进行预防干预。
维生素D:维生素D是保证食物中钙质有效吸收利用的必要条件。虽然新生儿出生时储存一定量的维生素D,但由于不能够在室外接受足够的阳光,又不能经食物摄入,婴儿期可出现维生素D缺乏性婴儿手足搐搦症和幼儿期佝偻病。应该从出生后半个月开始,补充维生素D,每日400-800国际单位,一直补充到3岁。
维生素K:维生素K缺乏,可引起新生儿自发出血症或晚发V-K缺乏出血症。尤其是纯母乳喂养儿,发生的概率比较大。因此,常规上给出生后的新生儿肌注V-K1 1.0毫克,是起预防作用的。早产儿肠道菌种成长较晚,肝功能发育不成熟,容易出现V-K缺乏,应每日补充维生素K1毫克,连续补充3次。
维生素E:早产儿需要补充,每日30毫克。