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鱼胶,也叫鱼肚,鱼泡,就是鱼肚子的泡泡,鱼胶都是用海鱼的泡泡晒干的,,鱼胶有很多种,大小都有,品种不同,什么金龙鱼胶啊,赤嘴鱼胶啊,鳘鱼胶啊,真的好多,我也认识不了那么多,少的几百块一斤,贵的几十万一斤,听说真正好的鱼胶能救命,很神奇哈哈,而且鱼胶不怕放,放越久的鱼胶越好。鱼胶含大量的胶原蛋白,是做月子的首先,适合女人小孩,其实男女老少都能喝,因为它也润肺,真是好处多多啊

炖鱼胶 炖鱼胶(鱼肚)的做法,炖鱼胶(鱼肚)怎么做好吃,炖鱼胶(鱼肚)的家常做法——食材

鱼胶:20克

红枣:8颗

海椰皇:4颗

桂圆:8颗

制作时间:

用餐人数:

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1、

把鱼胶用凉水洗净,再泡三小时,准备桂圆,红枣,和海椰皇,椰皇有椰子浓香,也去腥,是产于非洲的,形同椰子,但不是椰子,也可以不下,这些食材合一起都是很补的哦

2、

把红枣去核,桂圆取肉,海椰皇敲碎去壳,把籽切小

3、

在炖锅里下适量的水,然后把所以材料倒下

4、

盖上设置三小时

5、

三小时后就可以喝了,喝鱼胶最好是在早晨空腹或晚上睡前,吸收比较好

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鱼胶要用水先泡几个小时,炖时才容易烂

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