红焖猪蹄
福建醉排骨
福建光饼
葱油鲜鱿鱼
私房洋烧排
鲍鱼炒鱼卷
干烧鱼
福建红糟鱼
葱油花蛤
干烧鱼
大宴上的“肉包肉”----太平肉燕
福州扁肉
平底锅版盐焗蛏
福州传统菜糟鱼
芹蒜炒油豆腐丝
乏力草炖猪蹄
红焖猪蹄
荔枝肉
红焖猪蹄
红焖猪蹄
冬至搓“米时”
荔枝肉
醉排骨
海蛎煎
红焖猪蹄
福州太平线面
老酒炖蛏
麻辣小黄鱼
红糟焖笋
一锅卤
酥炸剥皮鱼
浇汁鱼
荔枝肉
葱油蚬子
闽南正宗南瓜焖饭
福建沙县炖罐--炖盅当归鸭
南煎肝
福建虾炒面
茄汁菜花
红糟炒田螺（原创首发）
虾仁兴化米粉
福州油饼
福建炒饭
传统糟香烤鸭腿
剁椒三角蛤
石码五香
吉利虾
黄金蒜扇贝蒸粉丝
满煎糕
炸糟鱼
干烧鲅鱼
福建豆腐丸
传统醉排骨
蛏抱蛋
什锦海鲜炖盅
自制地瓜粉粿
闽式炒地瓜粉粿
中国菜不为人知的八大危害     1.喜欢吃动物内脏。动物内脏中含有较多的胆固醇，而胆固醇是诱发与加重动脉粥样硬化的重要因素。2.烹调多采用煎、炒、烹、炸等方法，喜欢吃炒菜和油炸食物，这增加了患癌症的机会。3.吃
闽菜特色介绍 朗度0灵芝恋玉蝉 朗度0蚝子煎 朗度0蘑菇虾球 朗度0鹊巢香螺片 朗度0爆鳝片 朗度0爆炒双脆 朗度0爆炒腰花 朗度0爆炒麦花羊肚 朗度0蟳肉鸳鸯菜 朗度0鸡茸白木耳 朗度0濦汁鲳鱼 朗度0濦汁加力鱼 朗度0锅烧鸭 朗度0龙身凤
徽菜 蜜汁排骨 鲍汁过桥排骨 青椒香干炒拉皮 铁狮子头 徽州一品锅 银鱼煎蛋 腐乳爆肉 糖醋莲子藕 笋干烧肉 梅干菜酥饼 茶叶蛋 瓤豆腐 清蒸四喜圆子 藕圆子红扒水鸭 安徽牛肉板面
闽菜是以福州、闽南、闽西三地区地方风味菜为主形成的菜系。 福州菜清鲜、爽淡，偏于甜酸，尤其讲究调汤，另一特色是善于用红糖作配 料，具有防变质、去腥、增香、生味、调色作用。 闽南菜以厦门为代表，同样具有清鲜爽淡的特色，讲究佐
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